Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Komisji Edukacji Narodowej w Lublinie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaPedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Komisji Edukacji Narodowej w Lublinie
Zmień bibliotekę
Tytuł pozycji:

Technologia gastronomiczna. Cz. 2

Tytuł:
Technologia gastronomiczna. Cz. 2
Autorzy:
Arens-AzevÊdo, Ulrike
Temat:
Gastronomia
Technologia żywności
Rok wydania:
1998
Wydawca:
Warszawa : "Rea" ; Bad Homburg vor der Höhe : "Gehlen"
ISBN:
8371411189
Opis fizyczny:
160 s. : fot. kolor., rys. ; 25 cm
Współtwórcy:
Chorąży, Magdalena. Tłumaczenie
Kwiatkowski, Robert. Tłumaczenie
Tawska, Iwona. Tłumaczenie
Uwagi:
Dla tech. gastronomicznego i hotelarskiego oraz zsz
Tytuł pełny:
Technologia gastronomiczna. Cz. 2 / Ulrike Arens-AzevÊdo [et al. ; tł. Magdalena Chorąży, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska]
Gatunek / Forma:
Książki
Podręcznik
Grupa odbiorców:
Poziom nauczania Szkoły zawodowe
Typ zawartości:
Tekst
Typ nośnika:
Wolumin
Typ mediów:
Bez urządzenia pośredniczącego
UKD:
641.5
Książki
propozycja biblioteki
LDR 01570nam#a2200361#i#4500
001 3793300003300
003 BIAŁAP 002
005 20250615034151.4
008 220111s1998####pl#||||g#||||||||#||pol#d
020 %a 8371411189
035 %a (BP)ek
040 %a BIAŁAP 002 %c BIAŁAP 002 %e PNN
041 1 # %a pol %h ger
080 # %a 641.5
245 0 0 %a Technologia gastronomiczna. %n Cz. 2 / %c Ulrike Arens-AzevÊdo [et al. ; tł. Magdalena Chorąży, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska].
260 # %a Warszawa : %b "Rea" ; %a Bad Homburg vor der Höhe : %b "Gehlen", %c 1998.
300 %a 160 s. : %b fot. kolor., rys. ; %c 25 cm.
336 %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
380 %a Książki
385 %m Poziom nauczania %a Szkoły zawodowe
521 8 %a Dla tech. gastronomicznego i hotelarskiego oraz zsz.
650 7 %a Gastronomia %2 DBN
650 7 %a Technologia żywności %2
655 7 %a Podręcznik %2
700 1 # %a Arens-AzevÊdo, Ulrike. %e Autor
700 1 # %a Chorąży, Magdalena. %e Tłumaczenie
700 1 # %a Kwiatkowski, Robert. %e Tłumaczenie
700 1 # %a Tawska, Iwona. %e Tłumaczenie
856 4 0 %u http://biblioteki-pedagogiczne.lubelskie.pl/site/recorddetail/3793300003300 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a 83-7141-118-9

Lokalizacja:

Położenie:

Lokalizacja:

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Sygnatura:
WypŁ 1684-br
Nr inwentarza:
BRŁ 1684
Stan fizyczny:
stan dobry
Sygnatura (bez położenia):
1684-br WypŁ
Obsługiwane agendy:
Wyświetl listę
Lokalizacja:
 
Status:
Dostępna
Czas:
30 dni
Dostępny
Sygnatura:
WypBP 81801
Nr inwentarza:
KBP 81801
Stan fizyczny:
stan dobry
Sygnatura (bez położenia):
81801 WypBP
Obsługiwane agendy:
Wyświetl listę
Lokalizacja:
 
Status:
Dostępna
Czas:
30 dni
Dostępny
Sygnatura:
WypBP 74740
Nr inwentarza:
KBP 74740
Stan fizyczny:
stan dobry
Sygnatura (bez położenia):
74740 WypBP
Obsługiwane agendy:
Wyświetl listę
Lokalizacja:
 
Status:
Dostępna
Czas:
30 dni
Dostępny

Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu

Sygnatura:
CzytP Czytelnia
Nr inwentarza:
KP 18764
Stan fizyczny:
stan dobry
Sygnatura (bez położenia):
Czytelnia CzytP
Obsługiwane agendy:
Wyświetl listę
Lokalizacja:
 
Status:
Dostępna
Czas:
0 dni
Dostępny
Sygnatura:
Czyt 64 Tec
Nr inwentarza:
K 78903
Stan fizyczny:
nowa
Sygnatura (bez położenia):
64 Tec Czyt
Obsługiwane agendy:
Wyświetl listę
Lokalizacja:
 
Status:
Dostępna
Czas:
1 dzień
Dostępny

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies