- Tytuł:
- Podstawy biochemii
- Autorzy:
- Kączkowski, Jerzy (1925-2004)
- Temat:
- Biochemia
Żywność - Rok wydania:
- 1982
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
- ISBN:
- 8320404401
- Opis fizyczny:
- 394, [1] s. : il., tabl., wykr. ; 24 cm
- Uwagi:
- Bibliogr. przy rozdz. - Indeks
- Tytuł pełny:
- Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski
- Wydanie:
- Wyd. 7 popr
- Gatunek / Forma:
- Książki
- Typ zawartości:
- Tekst
- Typ nośnika:
- Wolumin
- Typ mediów:
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Hasło główne:
- Kączkowski, Jerzy (1925-2004)
- UKD:
- 577.1
- Książki