- Tytuł:
- Od ananasa do ziemniaka : mały leksykon produktów spożywczych
- Autorzy:
- Gumowska, Irena (1912-1991)
- Temat:
- Kucharstwo
Odżywianie
Żywność - Rok wydania:
- 1970
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Związkowe CRZZ
- Opis fizyczny:
- 388, [4] s. : il. ; 20 cm
- Tytuł pełny:
- Od ananasa do ziemniaka : mały leksykon produktów spożywczych / Irena Gumowska
- Gatunek / Forma:
- Książki
- Typ zawartości:
- Tekst
- Typ nośnika:
- Wolumin
- Typ mediów:
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Hasło główne:
- Gumowska, Irena (1912-1991)
- UKD:
- 641.5:613.2
- Książki