- Tytuł:
- O chemicznym konserwowaniu żywności
- Autorzy:
- Dasiewicz, Beata.
- Współwytwórcy:
- Dobrosz-Teperek, Katarzyna.
- Tematy:
-
Konserwanty żywności
Żywność konserwacja - Data publikacji:
- 2008
- Język:
- polski
- Cytata wydawnicza:
- Chemia w Szkole 2008, nr 2, s. 19-22
- Forma i typ:
- Artykuły
- OAI-PMH:
- marcxml  Link otwiera się w nowym oknie
- Dostawca treści:
- Bibliografia
- Artykuł