Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Helbin, Jadwiga" wg kryterium: Autor


propozycja biblioteki
Tytuł:
Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka
Tytuł pełny:
Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / pod redakcją Emilii Kolarzyk ; [aut. Michał Seweryn, Piotr Pokrzywa, Ewa Dulińska-Stanek, Katarzyna Bandoła, Emilia Kolarzyk, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot, Joanna Zając, Artur Potocki, Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Anna Chmielewska, Marcel Mazur, Piotr Hydzik, Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka]
Autorzy:
Seweryn, Michał
Bandoła, Katarzyna
Helbin, Jadwiga
Szot, Wojciech
Potocki, Artur (chemia)
Czarnobilska, Ewa
Myszkowska, Dorota
Chmielewska, Anna (medycyna)
Mazur, Marcel
Hydzik, Piotr
Ciszowski, Krzysztof
Szkolnicka, Beata
Dulińska-Stanek, Ewa
Zając, Joanna (dietetyka)
Pokrzywa, Piotr
Wydawca:
Kraków : Wydaw. Uniwersytetu Jagiellońskiego
Rok wydania:
cop. 2016
Temat:
Bezpieczeństwo żywnościowe
Toksykologia żywności
Żywność - higiena
Żywność - jakość
Gatunek / Forma:
Książki
Książki
propozycja biblioteki
Tytuł:
Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka
Tytuł pełny:
Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / pod red. Emili Kolarzyk ; aut. Michał Seweryn, Piotr Pokrzywa, Ewa Dulińska-Stanek, Katarzyna Bandoła, Emilia Kolarzyk, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot, Joanna Zając, Artur Potocki, Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Anna Chmielewska, Marcel Mazur, Piotr Hydzik, Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka
Autorzy:
Myszkowska, Dorota
Chmielewska, Anna (alergolog)
Mazur, Marcel
Szkolnicka, Beata
Wydawca:
Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Rok wydania:
2016
Temat:
Bezpieczeństwo żywnościowe
Higiena
Jakość żywności
Toksykologia żywności
Żywność
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Podręcznik
Zawartość:
Cz. 1, WSPÓŁCZESNE I INTERDYSCYPLINARNE PODEJŚCIE DO ŻYWNOŚCI / Emilia Kolarzyk
Cz. 2, SUBSTANCJE OBCE NIEODŻYWCZE W PRODUKTACH SPOŻYWCZYCH NALEŻĄCE DO GRUPY CELOWO DODANYCH
Dodatki do żywności / Piotr Pokrzywa
Nadzór nad bezpieczeństwem żywności / Piotr Pokrzywa
System RASFF / Piotr Pokrzywa
Etykietowanie środków spożywczych przeznaczonych dla konsumenta finalnego lub do zakładów żywienia zbiorowego / Ewa Dulińska-Stanek
Wybrane kategorie środków spożywczych / Ewa Dulińska-Stanek
Metody konserwowania żywności / Jadwiga Helbin
Zagrożenia mikrobiologiczne w aspekcie bezpieczeństwa żywności / Piotr Pokrzywa, Katarzyna Bandoła, Michał Seweryn
Ocena stanu sanitarnego zakładów żywienia zbiorowego / Piotr Pokrzywa
Cz. 3, ŚRODOWISKOWE I ANTROPOGENICZNE UWARUNKOWANIA JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
Związki stosowane w uprawach roślinnych / Artur Potocki
Związki mające zastosowanie w hodowli zwierzęcej / Artur Potocki
Zanieczyszczenia techniczne pochodzące z opakowań i urządzeń / Artur Potocki
Zanieczyszczenia pochodzące z emisji przemysłowych, środków transportu i obróbki termicznej / Artur Potocki
Cz. 4, ODDZIAŁYWANIE TOKSYCZNE NA ORGANIZMY SUBSTANCJI OBCYCH NIEODŻYWCZYCH ZAWARTYCH W PRODUKTACH SPOŻYWCZYCH
Metale, półmetale i niemetale / Piotr Hydzik
Trwałe zanieczyszczenia organiczne (TZO) / Piotr Hydzik
Pozostałości leków weterynaryjnych w żywności / Piotr Hydzik
Cz. 5, GRZYBY
Wiadomości wstępne / Krzysztof Ciszowski, Jadwiga Helbin, Wojciech Szot
Aspekty dietetyczne grzybów wielkoowocnikowych / Jadwiga Helbin
Zatrucia grzybami wielkoowocnikowymi / Krzysztof Ciszowski
Zatrucia grzybami pleśniowymi mykotoksyny i mykotoksykozy / Krzysztof Ciszowski, Wojciech Szot
Cz. 6, ROŚLINY KONSUMPCYJNE, PRZYPRAWOWE I OLEJKODAJNE
Korzyści i zagrożenia związane ze spożyciem roślin konsumpcyjnych / Joanna Zając, Jadwiga Helbin
Toksyny i substancje antyodżywcze roślin konsumpcyjnych / Krzysztof Ciszowski, Beata Szkolnicka
Skutki toksyczne olejków eterycznych i roślin przyprawowych / Krzysztof Ciszowski
Cz. 7, RYZYKO ZDROWOTNE ZWIĄZANE Z WYKORZYSTANIEM NANOTECHNOLOGII W SEKTORZE ROLNO-SPOŻYWCZYM / Piotr Hydzik
Cz. 8, ALERGENY NATURALNE I DODATKI DO POKARMÓW JAKO PRZYCZYNY REAKCJI NADWRAŻLIWOŚCI POKARMOWEJ / Ewa Czarnobilska, Dorota Myszkowska, Marcel Mazur, Anna Chmielewska
Książki
propozycja biblioteki
Tytuł:
Matura z języka polskiego - dziś i w 2002 roku : informator egzaminacyjny
Tytuł pełny:
Matura z języka polskiego - dziś i w 2002 roku : informator egzaminacyjny / Jadwiga Łojek, Jadwiga Czub-Rojewska
Autorzy:
Łojek, Jadwiga
Czub-Rojewska, Jadwiga
Wydawca:
Bydgoszcz : "Fil"
Wydanie:
Wyd. 2
Rok wydania:
[1999]
Temat:
Matura
Język polski - nauczanie - szkoły średnie
Literatura - historia - nauczanie - szkoły średnie
Oceny szkolne
Gatunek / Forma:
Książki
Książki
propozycja biblioteki
Tytuł:
Przysposobienie czytelnicze i informacyjne : szkoła średnia. Rodzaje encyklopedii
Tytuł pełny:
Przysposobienie czytelnicze i informacyjne : szkoła średnia. Rodzaje encyklopedii / oprac. Jadwiga Andrzejewska, Jadwiga Nowakowska
Wydawca:
Ziębice : Zakład Wytwarzania Pomocy Szkolnego ośrodka Sportu i Rekreacji
Rok wydania:
[ok. 1991]
Gatunek / Forma:
Grafiki
Publikacje dydaktyczne
Zbiory graficzne
propozycja biblioteki
Tytuł:
Przysposobienie czytelnicze i informacyjne : szkoła średnia. Układ treści książki
Tytuł pełny:
Przysposobienie czytelnicze i informacyjne : szkoła średnia. Układ treści książki / oprac. Jadwiga Andrzejewska, Jadwiga Nowakowska
Wydawca:
Ziębice : Zakład Wytwarzania Pomocy Szkolnego ośrodka Sportu i Rekreacji
Rok wydania:
[ok. 1991]
Gatunek / Forma:
Grafiki
Publikacje dydaktyczne
Zbiory graficzne
propozycja biblioteki
Tytuł:
Przysposobienie czytelnicze i informacyjne : szkoła średnia. Poszukiwanie informacji w bibliotece
Tytuł pełny:
Przysposobienie czytelnicze i informacyjne : szkoła średnia. Poszukiwanie informacji w bibliotece / oprac. Jadwiga Andrzejewska, Jadwiga Nowakowska
Wydawca:
Ziębice : Zakład Wytwarzania Pomocy Szkolnego ośrodka Sportu i Rekreacji
Rok wydania:
[ok. 1991]
Gatunek / Forma:
Grafiki
Publikacje dydaktyczne
Zbiory graficzne
propozycja biblioteki
Tytuł:
Przysposobienie czytelnicze i informacyjne : szkoła średnia. Warsztat informacyjny biblioteki szkolnej
Tytuł pełny:
Przysposobienie czytelnicze i informacyjne : szkoła średnia. Warsztat informacyjny biblioteki szkolnej / oprac. Jadwiga Andrzejewska, Jadwiga Nowakowska
Wydawca:
Ziębice : Zakład Wytwarzania Pomocy Szkolnego ośrodka Sportu i Rekreacji
Rok wydania:
[ok. 1991]
Gatunek / Forma:
Grafiki
Publikacje dydaktyczne
Zbiory graficzne
propozycja biblioteki
Tytuł:
Przysposobienie czytelnicze i informacyjne : szkoła średnia. Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna
Tytuł pełny:
Przysposobienie czytelnicze i informacyjne : szkoła średnia. Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna / oprac. Jadwiga Andrzejewska, Jadwiga Nowakowska
Wydawca:
Ziębice : Zakład Wytwarzania Pomocy Szkolnego ośrodka Sportu i Rekreacji
Rok wydania:
[ok. 1991]
Gatunek / Forma:
Grafiki
Publikacje dydaktyczne
Zbiory graficzne

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies