- Tytuł:
-
O kwasie alfa`-pirolidono - alfa-karboksylowym w mlasie cukrowniczym
O kislote alfa-pirolidonokarboksil`noj v sakharnoj patoke
On the alfa-pyrrolidone-alfa-carboxylic cid in the beet-sugar molasses - Autorzy:
-
Zagrodzki, Stanisław
Kurkowska, Agnieszka
Wójcik, Halina - Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/1836177.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł