Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Duda, B.M." wg kryterium: Autor


Tytuł:
3D model of thermal interactions between human forearm and environment
Autorzy:
Duda, M.
Mochnacki, B.
Tematy:
bioheat transfer
temperature field in forearm domain
finite element method
przepływ biociepła
metoda elementów skończonych
Pokaż więcej
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/122811.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Thermal processes in the domain of a human forearm are considered. The external surface of forearm is in the direct thermal contact with the environment. The steady state problem is considered. From the mathematical point of view, the task is described by the system of the Poisson-type equations, the boundary conditions given on the contact surface between tissue sub-domains, the boundary conditions determining heat transfer between blood vessels and tissue and the boundary conditions on the external surface of the system. The non-homogeneous forearm domain is reconstructed as accurately as possible (3D task). At the stage of numerical modelling, the finite element method has been used. In the final part of the paper the example of computations is presented.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metody dezynfekcji marchwi i innych warzyw korzeniowych
Methods for disinfection of carrot and other root vegetables
Autorzy:
Duda, M.
Sokolowska, B.
Tematy:
warzywa korzeniowe
marchew
mycie
preparaty myjace
przemysl sokowniczy
dezynfekcja
srodki dezynfekcyjne
podchloryn sodu
przemysl owocowo-warzywny
bakterie patogenne
mikroorganizmy glebowe
dwutlenek chloru
nadtlenek wodoru
ozonowanie wody
bezpieczenstwo zywnosci
Pokaż więcej
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826120.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Mikroorganizmy znajdujące się na powierzchni owoców i warzyw pochodzą nie tylko ze środowiska naturalnego, ale również z każdego etapu łańcucha żywnościowego, jakiemu są one poddawane (przetwarzanie, pakowanie, transport). W zakładach przemysłowych mycie i dezynfekcja surowców przeznaczonych do bezpośredniego spożycia lub produkcji soków niepasteryzowanych jest zwykle jedynym etapem, w którym można zredukować liczbę mikroorganizmów zanieczyszczających i patogennych. Szczególną uwagę należy zwrócić na warzywa korzeniowe, ponieważ ich części jadalne mają bezpośredni kontakt z glebą, która jest siedliskiem wielu różnych grup drobnoustrojów. W przemyśle owocowo-warzywnym jako dezynfektant najczęściej stosuje się podchloryn sodu, który mimo wysokiej skuteczności ma też wiele wad: powoduje korozję urządzeń, niekorzystnie wpływa na wygląd, smak i zapach warzyw, przyczynia się do powstawania niebezpiecznych trihalometanów. W artykule przedstawiono alternatywne dla podchlorynu sodu substancje stosowane do dezynfekcji warzyw korzeniowych, głównie marchwi, jako ważnego surowca w polskim przemyśle sokowniczym. Przedstawiono przegląd literaturowy dotyczący takich związków, jak kwaśny chloryn sodu, dwutlenek chloru, nadtlenek wodoru, kwas nadoctowy, woda elektrolizowana i ozon. Przedstawiono ich właściwości przeciwdrobnoustrojowe wobec drożdży, pleśni, bakterii Gram-ujemnych i Gram-dodatnich, a także wady, zalety, mechanizm działania oraz wpływ na cechy sensoryczne i przedłużenie trwałości warzyw. Wśród opisanych dezynfektantów na uwagę zasługują woda elektrolizowana i kwaśny chloryn sodu ze względu na swą wysoką skuteczność działania oraz brak negatywnego wpływu na tkanki warzyw, środowisko i organizm człowieka.
Microorganisms on surfaces of fruits and vegetables come not only from the natural environment but also from every stage of the food chain through which they have to pass (handling, packaging, and transportation). In the industrial processing plants, washing and disinfecting raw materials intended for direct consumption or production of unpasteurized juices is usually the only step in reducing the number of contaminating and pathogenic microorganisms. Particular attention should be paid to root vegetables because their edible parts have direct contact with the soil that is a habitat for many different groups of microorganisms. In the fruit and vegetable industry, sodium hypochlorite is the most commonly used disinfectant, which, despite its high efficiency, has many disadvantages: it causes corrosion of devices, may adversely affect the appearance, taste and smell of vegetables, and it contributes to the formation of dangerous trihalomethanes. In the paper, there are presented alternative to sodium hypochlorite substances used to disinfect root vegetables, mainly carrots, since those root vegetables are an important raw material in the Polish juice industry. The paper contains also a review of the literature relating to such compounds as acidified sodium chlorite, chlorine dioxide, hydrogen peroxide, peracetic acid, electrolyzed water, and ozone. There were depicted antimicrobial properties of disinfectants against yeasts, moulds, Gramnegative and Gram-positive bacteria as well as their disadvantages, advantages, mechanism of action, and effect on the organoleptic characteristics and lifespan prolongation of vegetables. Among the disinfectant described, the electrolyzed water and acidified sodium chlorite are highlighted owing to their high efficacy and no negative impacts on vegetable tissues, environment, and consumer health.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Numerical analysis of thermal processes in the system protective clothing – biological tissue subjected to an external heat flux
Autorzy:
Mochnacki, B.
Duda, M.
Tematy:
bio-heat transfer
protective clothing
tissue heating
simulations
przepływ biociepła
odzież ochronna
rozgrzana tkanka
układ równań Pennesa
Pokaż więcej
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/122560.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
The non-homogeneous fragment of biological tissue is considered. Its shape roughly corresponds to the fragment of cross-section of the upper or lower limb. The tissue domain is protected by a layer of protective clothing. The purpose of numerical computations is to examine the effectiveness of the clothing insulation layer on the action of the external heat fluxes of differing intensity. Thermal processes in the tissue domain are described by the system of the Pennes equations. This system is supplemented by the appropriate boundary-initial conditions and the energy equations determining the transient temperature field in the fabric and air gap sub-domains (the air gap is treated as a solid body). At the stage of numerical computations, the program MSC. Marc has been used. In the final part of the paper, the examples of numerical simulations and also the conclusions are presented.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of bio-heat transfer numerical models based on the Pennes and Cattaneo-Vernotte equations
Autorzy:
Ciesielski, M.
Duda, M.
Mochnacki, B.
Tematy:
bioheat transfer
Pennes equation
Cattaneo-Vernotte equation
numerical modeling of heating process
finite difference method
przepływ biociepła
równanie Pennesa
równanie Cattaneo-Vernotte
metoda różnic skończonych
modelowanie numeryczne
Pokaż więcej
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/122908.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
The homogeneous soft tissue domain subjected to an external heat source is considered. Thermal processes in this domain are described using the well known Pennes equation and next the Cattaneo-Vernotte one. Within recent years the prevailing view is that the Cattaneo-Vernotte equation better describes the thermal processes proceeding in the biological tissue (it results from the specific internal tissue structure). Appearing in this equation the delay time of heat flux with respect to the temperature gradient (τq) is of the order of several seconds and the different values of τq are taken into account. At the stage of numerical modeling the finite difference method is used. In the final part of the paper, the examples of computations are shown.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Numerical modeling of thermal processes in the living tissue domain secured with a layer of protective clothing
Autorzy:
Mochnacki, B.
Majchrzak, E.
Duda, M.
Tematy:
bioheat transfer
protective clothing
modeling of thermal processes
boundary element method
przepływ ciepła
odzież ochronna
modelowanie procesów cieplnych
metoda elementów brzegowych
Pokaż więcej
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/122990.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
In the paper the problem of thermal processes proceeding in the domain of biological tissue secured with protective clothing is discussed. In particular, the mathematical model of heat exchange corresponding to conditions of high temperature in the system environment - layer of protective clothing - air gap - skin tissue is formulated in the form of a certain boundary - initial problem. Next, the numerical algorithm based on the boundary element method is presented. In the final part of the paper the examples of numerical simulations are shown.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw roznych gatunkow glonow na kielkowanie nasion oraz wzrost siewek astra chinskiego [Callistephus chinensis Ness.]
Autorzy:
Grzesik, M
Romanowska-Duda, Z B
Tematy:
kielkowanie
glony
wzrost roslin
nasiona
aster chinski
Callistephus chinensis
siewki
rosliny ozdobne
germination
alga
plant growth
seed
China aster
seedling
ornamental plant
Pokaż więcej
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807718.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
The effects of water monocultures of different species of algae on the China aster seed germination and growth of seedlings was evaluated. The enzyme activity in seeds, their germination and seedling growth on filter paper moistened with cell water monocultures of algae, as well as the emergence and growth of seedlings from seeds moistened for 24 hours in these monocultures or after moistening the soil with them, were evaluated. The used water monocultures of algae did not affect seed germination. Similarly 24-hour seed moistening did not affect the seedling growth. Roots and hypocotyls grew faster on filter paper and in the soil moistened with water monocultures of all species of algae used separately. The seed soaking in these monocultures increased the activity of phosphatase, RN-ase and stability of membranes.
Określono wpływ wodnych monokultur różnych gatunków glonów na kiełkowanie nasion i wzrost siewek astra chińskiego. Oceniono aktywność enzymatyczną w nasionach, ich kiełkowanie oraz wzrost siewek na bibule zwilżonej wodnymi monokulturami glonów poszczególnych gatunków, a także wschody i wzrost siewek z nasion moczonych przez 24 godziny w tych monokulturach lub po podlaniu nimi podłoża. Stosowane monokultury glonów nie miały wpływu na kiełkowanie nasion, podobnie jak 24-godzinne moczenie nasion na rozwój siewek. Siewki rosły natomiast szybciej na bibule i w ziemi nawilżonej monokulturami różnych gatunków glonów stosowanych pojedynczo. Moczenie nasion w badanych monokulturach zwiększyło aktywność fosfatazy, RN-azy i zmniejszyło przepuszczalność cytomembran.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Simplified model of thermal interactions between environment, protective clothing and skin tissue
Autorzy:
Mochnacki, B.
Majchrzak, E.
Duda, M.
Tematy:
bioheat transfer
protective clothing
modeling of thermal processes
finite difference method
wymiana ciepła
odzież ochronna
modelowanie procesów cieplnych
metoda różnic skończonych
Pokaż więcej
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/123023.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
In the paper the simplified model of thermal processes proceeding in the domain of biological tissue secured with protective clothing is discussed. In particular, the simplification of the mathematical model consists in the omission of the real layer of fabric for which the transient temperature field is determined by the Fourier equation and the introduction in this place of the additional thermal resistance appearing in the boundary condition determining the heat exchange between tissue and environment. In this way both the mathematical model of the thermal processes in the system considered and also numerical realization are greatly simplified. To verify the effectiveness of the approach proposed, the solution of the basic problem and the simplified one have been solved (1D task) using the finite difference method and the results have been compared. It turned out that the results are close and from the practical point of view such simplification is fully acceptable.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Micromycetes colonizing and damaging leaves of evergreen rhododendron (Rhododendron L.) in nursery
Micromycetes kolonizujące i uszkadzające liście różaneczników zimozielonych Rhododendron L. w szkółce
Autorzy:
Kowalik, M.
Kierpiec-Baran, B.
Duda-Franiak, K.
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27756.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
In May and October 2010–2012, mycological studies were conducted on 10 cultivars of rhododendron bushes growing in containers in the nursery of ornamental plants. Out of 3000 specimens of infested leaf fragments, 2566 fungal colonies belonging to 41 species were isolated. The following species colonizing the leaves and causing their necrosis were extracted in the largest number of colonies: Alternaria alternata, Aspergillus niger, Epicoccum nigrum, Humicola grisea, Pestalotiopsis sydowiana, Phoma pomorum, Sordaria fimicola, Trichoderma koningii, Trichoderma polysporum, Truncatella truncata, Umbelopsis isabellina and others. The research showed that the micromycetes colonies colonizing and damaging rhododendron leaves varied in species composition and number of colonies in different years and at different times. The study determined which rhododendron cultivars were characterized by good health and which had the greatest susceptibility to infection by micromycetes.
Badania mykologiczne przeprowadzono w latach 2010–2012 wykorzystując krzewy różanecznika zimozielonego (Rhododendron L). Rośliny pochodziły z uprawy pojemnikowej, ze szkółki roślin ozdobnych. Celem badań była weryfikacja gatunków micromycetes bytujących na liściach dziesięciu odmian różanecznika. Stwierdzono, że zbiorowiska grzybów kolonizujących i powodujących nekrozę blaszki liściowej oraz opadanie liści poszczególnych odmian, różniły się składem gatunkowym i liczebnością kolonii w latach i terminach badań. Z porażonych liści różanecznika najliczniej izolowano: Alternaria alternata, Aspergillus niger, Epicoccum nigrum, Humicola grisea, Pestalotiopsis sydowiana, Phoma pomorum, Sordaria fimicola, Trichoderma koningii, Trichoderma polysporum, Truncatella truncata, Umbelopsis isabellina. Stan zdrowotny krzewów różanecznika był dobry, jednak symptomy nekrozy, będącej skutkiem uszkodzenia blaszki liściowej przez kolonizujące micromycetes obniżały przydatność materiału szkółkarskiego do uprawy. Wysoka zdrowotność cechowała krzewy odmian: ‘Sneezy’, ‘Golden Torch’, ‘Flautando’, ‘Baden Baden’ i ‘Goldbukett’. Odmiana ‘Simona’ była szczególnie podatna na porażenie przez micromycetes, w tym przez Pestalotiopsis sydowiana, sprawcę rozległych nekroz liści.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies