Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Komisji Edukacji Narodowej w Lublinie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaPedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Komisji Edukacji Narodowej w Lublinie
Zmień bibliotekę

Wyszukujesz frazę "Koskowski, Michał" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-4 z 4
    Tytuł:
    Odmienność znaczeniowa spożywania kawy w rożnych kulturach
    Distinctive Meaning of Coffee Consumption in Different Cultures
    Autorzy:
    Dominik, Piotr
    Koskowski, Michał
    Tematy:
    różnorodność
    kultura
    kawa
    tradycja
    komunikacja międzykulturowa
    diversity
    culture
    coffee
    tradition
    intercultural communication
    Pokaż więcej
    Wydawca:
    Akademia Finansów i Biznesu Vistula
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1523593.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
    Opis:
    Celem niniejszego opracowania jest analiza różnorodności znaczeniowej kawy w procesie komunikacji międzykulturowej. Przegląd doniesień literaturowych, raportów opublikowanych przez ośrodki badawcze, wywiadów i zawartości strona internetowych stanowi tło dla analizy badania własnego. Różnorodność gatunków kawy, sposobów jej przyrządzania i konsumpcji, oraz związane z jej spożyciem obyczaje stanowią współcześnie jedne z bardziej znaczących zjawisk ekonomicznych i społecznych. Kawie, od chwili jej odkrycia, towarzyszy wiele znaczeń kulturowych. Ze względu na swoje właściwości odgrywała one szczególną rolę w różnych kręgach społecznych, zawodowych, etnicznych i religijnych. Kawa od zawsze skupiała wokół siebie ludzi, a jej przyrządzanie wymagało zazwyczaj uwagi i czasu, a często także określonych rytuałów. Obecnie kawa należy do najbardziej rozpowszechnionych używek na świecie. Coraz częściej podejmuje się badania w kontekście jej walorów zdrowotnych, a zwyczaj jej picia nieustannie się rozpowszechnia.
    The purpose of this paper is to present an overview of the many aspects of coffee in intercultural communication. The article is based on a literature review and a two-stage survey research, carried out to obtain information on the current consumption of coffee and its perceived role in the business and hospitality environments, as well as to gauge the recognition of its intercultural character. Coffee is one of the most significant global economic and cultural phenomena, and traditional coffee-related rituals are often successfully adopted throughout the world. Since its discovery, coffee drinking has quickly gained specific cultural significance, associated with social emancipation and free exchange of ideas. More and more research highlights its health benefits. In hospitality and business coffee remains the prime choice at meetings and as a welcome drink, integrating tradition and modern lifestyle.
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Inconspicuous challenges of normality : long-term effects of the Covid-19 pandemic on cultural heritage management practices in Poland on the example of Wleń (Lenno) Castle
    Nieoczywiste wyzwania normalności : długofalowe efekty pandemii Covid-19 w praktyce zarządzania dziedzictwem kulturowym w Polsce na przykładzie Zamku Wleń (Lenno)
    Autorzy:
    Nocuń, Przemysław
    Koskowski, Michał
    Opis:
    Artykuł koncentruje się na ocenie długofalowych skutków pandemii Covid-19 w kontekście zarządzania obiektami dziedzictwa kulturowego o funkcjach turystycznych w Polsce na przykładzie Zamku Wleń, położonego w powiecie lwóweckim w województwie dolnośląskim. Zamek Wleń, w kontraście do wielu innych instytucji kultury w Polsce, w okresie pandemii zaobserwował bezprecedensowy wzrost liczby odwiedzających. Przeprowadzona analiza wskazuje, iż otwarty, plenerowy charakter obiektu, jego peryferyjne położenie względem większych ośrodków miejskich, elastyczność i kreatywność jego administratorów oraz specyficzna sytuacja prawna zamku stanowiły istotne czynniki przewagi konkurencyjnej w warunkach obowiązujących restrykcji sanitarnych oraz ograniczeń w zakresie turystyki międzynarodowej. Powrót do warunków rynkowych wymagał jednak podjęcia innych działań, obejmujących nawiązanie współpracy międzyinstytucjonalnej oraz intensyfikację aktywności promocyjnej w mediach społecznościowych. Autorzy formułują konkluzję, iż odporność organizacyjna, innowacyjność i gotowość do współpracy administratorów obiektów zabytkowych stanowią kluczowe determinanty utrzymania pozytywnych wskaźników frekwencyjnych w warunkach post-pandemicznej normalizacji rynku turystycznego.
    This article focuses on assessing the long-term effects of the COVID-19 pandemic in the context of managing cultural heritage sites in Poland, using the Wleń Castle, located in the Lwówek County of the Lower Silesian Voivodeship, as a case study. In contrast to many other cultural institutions in Poland, Wleń Castle observed an unprecedented increase in the number of visitors during the pandemic. The conducted analysis indicates that the openair character of the site, its peripheral location relative to larger urban centres, the flexibility and creativity of its administrators, and the specific legal status of the castle were significant factors of competitive advantage under the imposed sanitary restrictions in the country and the prevailing limitations on international tourism. However, the return to standard market conditions required different actions, including the establishment of inter-institutional cooperation and the intensification of promotional activities on social media. The authors conclude that the organizational resilience, innovativeness, and readiness of heritage site managers to engage in collaborative endeavours are key requirements of maintaining positive attendance indicators under the conditions of the post-pandemic normalization of the tourism market. Keywords: management, heritage, tourism, pandemic.
    Dostawca treści:
    Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
    Artykuł
    Tytuł:
    Żywność tradycyjna w kulturze i turystyce
    Place traditional food in the culture and tourism
    Autorzy:
    Koskowski, Michał
    Dominik, Piotr
    Tematy:
    żywność
    tradycja
    turystyka
    kultura
    marka
    food
    tradition
    tourism
    culture
    brand
    Pokaż więcej
    Wydawca:
    Akademia Finansów i Biznesu Vistula
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/509440.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
    Opis:
    Celem opracowania jest analiza roli żywności tradycyjnej w kulturze i turystyce. Badania potwierdzają, że pojęcie „żywność tradycyjna” jest powszechnie znane konsumentom. Informacje na temat żywności tradycyjnej respondenci uzyskują z programów telewizyjnych, prasy, kiermaszy i targów żywności. Żywność tradycyjna określana jest jako żywność lepszej jakości, bazująca na oryginalnych recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Jest to żywność, która często związana jest z obyczajami, świętami, określoną symboliką. Jak dowiodła analiza literatury przedmiotu oraz badanie ankietowe, żywność tradycyjna odgrywa istotną rolę w kulturze jako element dziedzictwa kulturowego, oraz w turystyce, ze szczególnym uwzględnieniem intensywnie rozwijającego się sektora turystyki kulinarnej. Tego typu żywność pełni rolę produktu markowego, którego cechy i pochodzenie ściśle związane są z określonym regionem czy miejscem.
    There is analysis of the role the traditional food is playing which in the culture and the tourism in order to draw up. Examinations confirmed that notion the “traditional food” is universally well-known to consumers. About the traditional food respondents obtained information from TV programmes, presses and of bargaining of the food. The traditional food is determined as the food of the better quality, being based on authentic prescriptions passed on from the generation to the generation. It is food which is often connected with customs, holidays, definite symbolism. If analysis established literatures on the subject and the questionnaire survey, the traditional food is playing a role in the culture, as the element of the cultural legacy and a role in the tourism, with particular reference to of culinary tourism. The food of this type is performing the role of a brand product, of which features and coming closely are connected with the determined region or also a place.
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-4 z 4

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies