Autor: Micinski, J. - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: The effect of dairy cattle management systems on milk yield, composition and somatic cell count
Wpływ systemów utrzymania krów na wydajność, skład oraz liczbę komórek somatycznych w mleku
Autorzy:: Micinski, J.
Pogorzelska, J.
Tematy:: dairy cattle
management system
milk yield
milk composition
somatic cell number
cell count
dry matter
protein
urea
Polish Holstein-Friesian breed
Holstein-Friesian breed
Black-and-White breed
cow; Pokaż więcej
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/45053.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: The study was conducted on two family farms (herdsAand B). The experimental materials comprised Polish Holstein-Friesian cattle raised in 2006–2009. The objective of this study was to compare SCC, the yield and composition of milk from Holstein-Friesian Black-and-White cows kept in the tie-stall and free-stall system for four years. The analysis indicates that cows housed in a tie-stall barn (herdA) were characterized by higher milk performance than cows kept in a freestall barn (herd B).Milk yield was correlated with SCC in milk in both herds.Yield increase in the Aherd was connected with the SCC decrease. Such dependence has not been found in the herd B.
Analizę przeprowadzono w dwóch gospodarstwach rodzinnych (stadoAi B).Materiał badawczy stanowiły krowy rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej użytkowane w latach 2006–2009. Celem pracy była analiza porównawcza wydajności i składu mleka oraz liczby komórek somatycznych w mleku krów holsztyńsko-fryzyjskich odmiany czarno-białej w okresie ich 4-letniego użytkowania, utrzymywanych w oborze uwięziowej i wolno stanowiskowej. Przeprowadzona analiza wskazuje, że krowy utrzymywane w systemie uwięziowym (stado A) charakteryzowały się wyższą produkcyjnością w porównaniu z krowami utrzymywanymi w oborze wolno stanowiskowej (stado B).Wystąpiła odmienna zależność między wydajnością mleka a liczbą komórek somatycznych w mleku krów w obydwu stadach. Wolno stanowiskowe utrzymanie krów wpłynęło na pozyskanie mleka wyższej jakości.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Effect of inter-calving interval duration on cow productivity in two consecutive lactations
Wplyw dlugosci okresu miedzywycieleniowego na produkcyjnosc krow w dwoch kolejnych laktacjach
Autorzy:: Micinski, J
Pogorzelska, J.
Tematy:: private farm
farm
Warmia-Mazury region
dairy cow
cow
lactation
inter-calving interval
interaction
milk performance
simple correlation
value-corrected milk yield
breeding programme; Pokaż więcej
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/44674.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Characteristics and applications of marine algae in the agri-food industry and animal nutrition
Autorzy:: Chwastowska-Siwiecka, I.
Miciński, J.
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/53828692.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: The aim of this review article was to present the characteristics and properties of marine algae and their potential applications in agriculture, biofuel production, the food industry, and livestock nutrition. Algae are autotrophic aquatic organisms with a varied morphological structure. The earliest forms of algae evolved in the sea 3.5 billion years ago. These are unicellular organisms or multicellular and tissue organisms. Brown, red and green algae have many industrial applications. The algal cytoplasm contains primary and secondary metabolites, minerals, and vitamins which are essential for bodily functions. Algal polysaccharides, in particular alginic acid, fucoidan, agar, carrageenan, carotenoids, chlorophylls, hyaluronic acid, and porphyran, are widely used in medicine, pharmaceutical industry, cosmetology and in the food industry. Algae can play an important role in sustainable agriculture. They are used in the production of dietary supplements owing to their high nutritional value. Algal biomass is a renewable source of valuable bioactive ingredients for food production, and also for the chemical sector. The use of algae in livestock nutrition has improved animal performance and the quality of animal-derived raw materials intended for processing. Feed additives containing nutrients and filtered algal suspensions deliver health benefits, thus increasing animal productivity and, consequently, farming profits. Algal species and the optimal harvesting times when seaweed is most abundant in nutrients should be analyzed to minimize the potential adverse effects of algae-based diets of human and animal.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Proximate hair analysis in male and female dromedary and Bactrian camels
Podstawowa analiza okrywy włosowej wielbłądów w zalezności od ich płci i gatunku
Autorzy:: Ząbek, K.
Wójcik, S.
Dzida, J.
Miciński, J.
Tematy:: camels
Bactrian camel
dromedary camel
male
female
hair
wool
hair analysis
fiber thickness
non-medullated fibers
medullated fibers; Pokaż więcej
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/29433587.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wpływ systemu żywienia tradycyjnego i TMR na pobranie paszy przez krowy, ich wydajność, skład mleka i jego jakość higieniczną
The effect of conventional and TMR feeding systems on feed intake, cow productivity, milk composition and hygienic quality
Autorzy:: Sobotka, W.
Micinski, J.
Wroblewski, P.
Zmierzchowski, G.
Tematy:: bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie
krowy mleczne
zywienie zwierzat
systemy zywieniowe
system TMR
system tradycyjny
pasze
pobranie paszy
wydajnosc mleka
mleko krowie
sklad chemiczny
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
wydajnosc bialka
wydajnosc tluszczu
jakosc higieniczna
liczba komorek somatycznych
czynniki zywieniowe; Pokaż więcej
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/843875.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Celem badań było określenie wpływu dwóch systemów żywienia – tradycyjnego i TMR, na wydajność, skład chemiczny i jakość higieniczną mleka krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej. Badania przeprowadzono od listopada 2009 do października 2010 roku w dwóch stadach. Stado A krów mlecznych żywiono tradycyjnie, natomiast stado B systemem TMR. Dawkę pokarmową stanowiła: sianokiszonka traw z motylkowymi, kiszonka z kukurydzy, pasze objętościowe suche oraz pasze treściwe i mineralne. W obu stadach łącznie liczba krów wynosiła 60, po 30 szt. w każdym. Zwierzęta utrzymywano w systemie alkierzowym. W badaniach wykazano, że krowy żywione system TMR pobrały dziennie o 10 kg więcej paszy niż zwierzęta żywione systemem tradycyjnym. Wydajność mleczna (zarówno dzienna, jak i roczna) krów ze stada B była wyższa od wydajności krów ze stada A. Zastosowanie systemu żywienia TMR pozwoliło uzyskać od krów mleko z większą zawartością białka i tłuszczu oraz o wyższej jakości higienicznej (szczególnie w okresie letnim) niż przy zastosowaniu żywienia tradycyjnego.
The objective of this study was to determine the effects of conventional and TMR feeding systems on the yield, composition and hygienic quality of milk in two herds of Polish Holstein-Friesian dairy cows. The study was conducted from November 2009 to October 2010. Dairy herd A was fed conventional feed, and herd B was fed a total mixed ration (TMR). The diet was composed of haylage made of grass and legumes, maize silage, dry roughage, concentrate and mineral feed. Each herd consisted of 30 animals kept indoors. Cows fed a TMR consumed 10 kg more feed per day, compared with cows fed conventional feed. Both daily and annual milk yield was higher in herd B than in herd A. Milk produced by cows fed the TMR had a higher protein and fat content, and it was characterized by better sanitary quality (in particular in the summer season), in comparison with milk from cows receiving conventional feed.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Health-promoting properties of selected milk components
Prozdrowotna wartość wybranych składników mleka
Autorzy:: Micinski, J.
Zwierzchowski, G.
Kowalski, I.M.
Szarek, J.
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/15418.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: The human diet should be a rich source of nutrients, energy and tissue-building materials. Bovine milk is one of the few food products of animal origin that meet the above requirements. It contains proteins rich in readily available amino acids, fatty acids, vitamins, micronutrients and macronutrients, such as calcium, magnesium, phosphorus, sodium, iodine, potassium, chlorine and small quantities of iron. This study discusses the positive effects of bovine milk on human health, resulting from its composition and high nutritive value. We have reviewed numerous publications and reports indicating that milk contains readily available amino acids, unsaturated fatty acids which are vital components of the human diet, as well as macronutrients and micronutrients that regulate biochemical processes in the body. Particular attention has been paid to the anti-carcinogenic, antioxidant, anti-sclerotic, anti-inflammatory and antibacterial properties of milk, which is also known to lower blood pressure and strengthen the immune system. The health benefits delivered by selected minerals contained in milk are also described. Calcium content largely determines the nutritional value and heat stability of milk, as well as its suitability for cheese production. Milk calcium is easily absorbed, and it is characterized by a high level of physiological activity due to a favorable calcium to phosphorus ratio of 1.2:1. Milk contains 0.75 g-1.10 g dm–3 of phosphorus, and phosphorus concentrations are generally stable and independent of the nutritional regime of cows. The magnesium content of milk is determined in the range of 100 to 150 mg dm–3. In milk, magnesium is found in the form of soluble compounds (75% of total Mg) as well as colloidal compounds (phosphates, citrates). Magnesium concentrations are correlated with the calcium content of milk. The magnesium to calcium ratio determine milk’s heat stability. Milk contains 1.35 to 1.55 g dm–3 of fully ionized potassium. The sodium content of milk is determined at 350-600 mg dm–3, and chlorine levels are noted in the range of 0.80-1.40 g dm–3. Sodium chloride stabilizes the osmotic pressure of milk (including lactose). Milk contains trace quantities of iron (0.42 to 0.45 mg kg–1).
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Zawartość kwasów tłuszczowych w mleku krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej z uwzględnieniem ich wieku i fazy laktacji
Concentent of selected fatty acids in milk from Polish Holstein-Friesian cows with regard to their age and stage of lactation
Autorzy:: Micinski, J.
Pogorzelska, J.
Kalicka, A.
Kowalski, I.M.
Szarek, J.
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/826237.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Celem pracy było określenie udziału kwasów tłuszczowych w mleku krów rasy polskiej holsztyńskofryzyjskiej, uwzględniając wpływ kolejności laktacji i fazy laktacji. Do badań wybrano 48 krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej, będących w różnym wieku: I, II, III i IV laktacja (po 12 szt. w każdej z nich). Od każdej krowy pobierano próby mleka z uwzględnieniem fazy laktacji, tj. w następujących dniach doju: 6., 30., 90., 300., 350. i 400. (łącznie 288 prób). Spośród oznaczonych kwasów tłuszczowych mleka najwyższy udział stanowiły: C16:0, C18:1 cis 9, C18:0 oraz C14:0, w tym kwasy oleinowy (C18:1 cis 9) i stearynowy (C18:0), którym przypisuje się właściwości obniżające poziom cholesterolu we krwi, stanowiły aż 37,35 g/100 g tłuszczu. Największą zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych (SFA) charakteryzowało się mleko krów z IV laktacji (p ≤ 0,05) oraz w okresie okołoporodowym, tj. w 6. dniu laktacji. Zawartość korzystnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (UFA) malała w tłuszczu mleka w kolejnych czterech laktacjach (p ≤ 0,05), także w miarę upływu laktacji, osiągając najwyższą wartość w 6. dniu, a najniższą w 400. dniu (p ≤ 0,01 i p ≤ 0,05). Mleko pochodzące od pierwiastek charakteryzowało się najwyższą koncentracją kwasów tłuszczowych wielonienasyconych (PUFA) i jednonienasyconych (MUFA), a jednocześnie najmniejszą zawartością kwasów mniej korzystnie wpływających na zdrowie człowieka, tj. C12:0, C14:0, C16:0. W miarę trwania laktacji zawartość MUFA w tłuszczu mleka malała, a PUFA wzrastała, co potwierdzają różnice statystyczne przy p ≤ 0,01 i p ≤ 0,05. W okresie od 6. do 90. dnia laktacji najkorzystniejszy był stosunek kwasów n-6/n-3 oraz największa zawartość funkcjonalnych kwasów tłuszczowych, tj.: masłowego (BA), cis 9 oleinowego (OA), linolowego (LA) oraz krótkołańcuchowych (SCFA) i długołańcuchowych kwasów tłuszczowych (LCFA). Zawartość kwasów: cis 9 trans 11 sprzężonego linolowego (CLA) i trans 10+11 wakcenowego (TVA) była najmniejsza w tzw. szczycie wydajności laktacyjnej i wzrastała w miarę trwania laktacji, osiągając najwyższe wartości w 300. dniu laktacji.
The objective of the research study was to determine the content of fatty acids in milk from the Polish Holstein-Friesian cows with regard to the effect of successive lactations and stage of lactation. The research study was performed on 48 selected cows of the Polish Holstein-Friesian breed, at their different ages: lactation I, II, III, and IV (12 cows in each lactation group). From each cow milk samples were taken and the stage of lactation was taken into consideration, i.e. the samples were taken on the following milking days: 6th , 30th , 90th , 300th , 350th , and 400th , (288 samples in total). Among all the fatty acids determined in milk, the contents of the following fatty acids were the highest: C16:0, C18:1 cis 9, C18:0, and C14:0 including those, which are believed to have a potential to reduce the cholesterol level in blood: oleic acid (C18:1 cis 9) and stearic acid (C18:0), and their total content was as high as 37.35 g/100 g of fat. The milk from cows at the lactation stage IV (p ≤ 0.05) and from periparturient cows, i.e. collected on the 6th day of lactation, was characterized by the highest content of saturated fatty acids (SFA). The content of beneficial unsaturated fatty acids (UFA) decreased in the fat contained in the milk milked at the four successive stages of lactation (p ≤ 0.05) as well as the lactation continued; their content was the highest on the 6th day and the lowest on the 400th day 400 (p ≤ 0.01 and p ≤ 0.05). The milk from primiparous cows was characterized by the highest concentration levels of polyunsaturated fatty (PUFA) and monounsaturated fatty (MUFA) acids, and, at the same time, by the lowest content of fatty acids with a less beneficial effect on human health, i.e. C12:0, C14:0, and C16:0. As the lactation continued, the content of MUFA in milk fat decreased and the content of PUFA increased; this fact was confirmed by statistical differences at p ≤ 0.01 and p ≤ 0.05. During a period from the 6th to the 90th day of lactation, the ratio of n-6 to n-3 fatty acids was the most advantageous and the contents of functional fatty acids were the highest, i.e. of the butyric (BA), cis 9 oleic (OA), linoleic (LA), short-chain (SCFA), and long-chain (LCFA) fatty acids. The levels of cis 9 trans 11 conjugated linoleic (CLA) and trans 10+11 vaccenic (TVA) acids were the lowest during the lactation yield peak and they increased as the lactation continued to reach the highest values on the 300th day of lactation.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Health-supporting properties of beef
Prozdrowotne właściwości wołowiny
Autorzy:: Micinski, J.
Zwierzchowski, G.
Kowalski, I.M.
Wojtkiewicz, J.
Szarek, J.
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/15496.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Contemporary human diet contains excessive quantities of n-6 saturated fatty acids (SFA) and polyunsaturated fatty acids (PUFA), but it is deficient in n-3 fatty acids. This imbalance could be the cause of respiratory diseases, obesity and cancer. until recently, animal fat, including meat fat, was regarded solely as a source of saturated fatty acids, which are a risk factor for atherosclerosis, obesity and certain types of cancer. Recent studies have shown, however, that animal fats contain biologically active substances beneficial for health, and that only some saturated fatty acids have adverse consequences. The latter group includes lauric acid (C12), myristic acid (C14) and palmitic acid (C16), i.e. mainly the ones with an unfavorable n-6/n-3 fatty acid ratio. Apart from fat, beef also contains high amounts of minerals, mainly phosphorus, potassium, magnesium and zinc. Conjugated linoleic acid (CLA), in particular its cis-9 trans-11 and trans-9 cis-11 isomers, is one of the substances with health-supporting properties. Synthesized solely in the gastrointestinal tract of ruminants, CLA reaches the blood stream and is used by the mammary gland to synthesize milk fat. CLA is embedded in the animal's adipose tissue. There is a large body of research confirming CLA's ability to reduce the risk of atherosclerosis and obesity, and to lower cholesterol levels. when incorporated into the human diet in the amount of 1.5 to 3.5 g, CLA exerts anticarcinogenic effects (it inhibits the development ofbreast cancer, malignant melanoma, colorectal cancer and lung cancer). CLA prevents and alleviates the symptoms of type 2 diabetes; it is a powerful antioxidant and it boosts immunity. The highest quantities of CLA have been noted in the meat of ruminants. The CLA content of ruminant meat has been determined in the range of 10 to 33 mg 100 g- 1 of fat, being much higher than in pork (2-19 mg) and poultry (3.4 mg). Beef also has the most desirable n-6/n-3 fatty acid ratio at 6.3:1 in comparison with pork (12.7:1) and poultry (8.3:1). The highest levels of n-3 fatty acids can also be found in beef (5-6 g in 100 g fat). The objective of this study was to present and discuss the most recent findings concerning the fatty acid content of beef and its implications for human health. Source data were gathered and grouped thematically, and an attempt was made to characterize beef and its fatty acid profile.
Dieta współczesnego człowieka zawiera zbyt dużo kwasów nasyconych (SFA-saturated fatty acid) i wielonienasyconych (PUFA-polly unsaturated fatty acid) typu n-6, a zbyt mało typu n-3, co jest przyczyną m.in. chorób związanych z układem krążenia, otyłością, a także chorobą nowotworową. Do niedawna tłuszcz zwierzęcy, w tym tłuszcz mięsa, był postrzegany jedynie jako źródło niekorzystnych dla człowieka nasyconych kwasów tłuszczowych powodujących miażdżycę, otyłość i niektóre nowotwory. Tymczasem, jak wykazują badania ostatnich lat, tłuszcze zwierzęce zawierają substancje biologicznie czynne o charakterze prozdrowotnym, a niebezpieczne dla zdrowia człowieka są jedynie niektóre kwasy nasycone (laurynowy C12), mirystynowy (C14) oraz palmitynowy C16), a głównie te, które występują w niewłaściwej proporcji, rodziny kwasów n-6 do n-3. Mięso wołowe zawiera także znaczne ilości składników mineralnych, zwłaszcza fosforu, potasu, magnezu oraz cynku. Celem pracy było zebranie najnowszej literatury dotyczącej wpływu kwasów tłuszczowych znajdujących się w mięsie wołowym na zdrowie ludzi w aspekcie jej prozdrowotnych właściwości. W tym celu zgromadzono i pogrupowano tematycznie dostępną na ten temat literaturę oraz dokonano próby opisu charakteryzującego mięso wołowe i zawartych w nim kwasów tłuszczowych. Jedną z substancji o działaniu prozdrowotnym jest sprzężony kwas linolowy (CLA-conjugated linoleic acid), powstający wyłącznie w przewodzie pokarmowym przeżuwaczy (stąd trafia do krwi, a dalej wykorzystywany jest przez gruczoł mleczny do syntezy tłuszczu mleka oraz wbudowany jest w tkankę tłuszczową zwierzęcia), a szczególnie jego izomery cis-9 trans-11 i trans-9 cis-11. Wiele badań potwierdza jego działanie antymiażdżycowe i przeciwdziałające otyłości, a także ograniczające zawartość cholesterolu. Zawartość CLA od 1,5 do 3,5 g w diecie człowieka ma działanie antynowotworowe (hamuje rozwój raka sutka, czerniaka złośliwego, raka jelita grubego oraz raka płuc). Ponadto CLA jest czynnikiem zapobiegającym i łagodzącym objawy cukrzycy insulinozależnej II typu, ma działanie antyoksydacyjne jako silny przeciwutleniacz, a także wykazuje dodatni wpływ na funkcje układu odpornościowego. Najwięcej kwasu CLA zawiera mięso zwierząt przeżuwających - od 10 do 33 mg CLA, mięso wieprzowe 2-19 mg CLA, a drobiowe 3,4 mg CLA w 100 g tłuszczu. Mięso wołowe ma również najkorzystniejszy stosunek kwasów n-6 do n-3, który wynosi 6,3:1, podczas gdy w mięsie wieprzowym 12,7:1, a drobiowym 8,3:1. W mięsie wołowym stwierdzono również najwyższą zawartość kwasów z grupy n-3 (od 5 do 6 g w 100 g tłuszczu).
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: The effect of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) on the proliferative response of blood lymphocytes and the phagocytic activity of blood monocytes and granulocytes in calves
Autorzy:: Wojcik, R.
Malaczewska, J.
Siwicki, A.K.
Micinski, J.
Zwierzchowski, G.
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/32319.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: The objective of this study was to evaluate the effect of HMB on selected indicators of immunity in calves. The experiment was performed on 14 calves aged 30±2 days, divided into two equal groups of control (group I) and experimental (group II) animals. The feed administered to experimental group calves was supplemented with HMB at 40 mg/kg BW, whereas control calves were administered standard farm-made feed without supplementation. Blood was sampled from the jugular vein immediately before the experiment (day 0) and on experimental days 15, 30 and 60 to determine the following parameters of immunity: proliferative response of LPS- and ConA-stimulated lymphocytes (MTT), respiratory burst activity (RBA) and potential killing activity (PKA) of phagocytes. The results revealed a significant increase in RBA and MTT values in calves administered HMB in comparison with the control group throughout the experiment. In the group of animals receiving HMB, an increase in PKA values was noted only on day 30.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: The effect of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) on selected parameters of humoral immunity in calves
Autorzy:: Wojcik, R.
Malaczewska, J.
Siwicki, A.K.
Micinski, J.
Zwierzchowski, G.
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2087958.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: The objective of this study was to evaluate the effect of HMB on selected parameters of the humoral immunity in calves. The experiment was performed on 14 calves aged 30 ± 2 days, divided into two equal groups of control (group K) and experimental (group H) animals. The feed administered to the experimental calves was supplemented with HMB at 40 mg/kg BW, whereas the control calves were administered standard farm-made feed without supplementation. Blood was sampled from the jugular vein immediately before the experiment (day 0) and on experimental days 15, 30 and 60 to determine the following immunological parameters: total protein levels, gammaglobulin levels, lysozyme activity and ceruloplasmin activity. An analysis of the results obtained revealed a significant increase (p < 0.05; p < 0.01; p < 0.001 respectively) in gammaglobulin levels and lysozyme activity throughout the entire experimental period, an increase (p < 0.05; p < 0.01 respectively) in ceruloplasmin activity on experimental days 15 and 30, but no changes in serum total protein levels of calves administered HMB as compared to those found in the control group.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Micinski, J." wg kryterium: Autor