Autor: Mostafa, M. - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Soybean - effect of soaking and different heat treatments on chemical composition, functional properties and utilization in food products
Soja - wpływ moczenia i zróżnicowanej obróbki termicznej na skład chemiczny, właściwości funkcjonalne i wykorzystanie w produktach spożywczych
Autorzy:: Rahma, E.H.
Mostafa, M.M.
Tematy:: soybean
functional properties roasted soybean; Pokaż więcej
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1399321.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: The effect of soaking and thermal treatments of soybeans on chemical composition as well as functional properties were investigated. Soaked and/or roasted soybeans were incorporated in the manufacture of patti beans which were organolepticaly evaluated.
Ziarno soi było moczone w wodzie i 2% roztworze NaOH przez 12 i 24 h w temp. ok. 20°C lub poddane zróżnicowanej obróbce termicznej. Moczenie powodowało spadek zawartości białka. ogółem, azotu niebiałkowego i cukrów redukujących oraz rozpuszczalności białek, przy czym moczenie w roztworze NaCl powodowało także wzrost zawartości popiołu. Obróbka termiczna spowodowała natomiast wzrost azotu niebiałkowego, spadek za wartości białka ogółem i cukrów redukujących, przy braku wpływu na zawartość popiołu. Rozpuszczalność białek początko zarówno spadała, a następnie rosła w miarę podnoszenia temperatury lub przedłużania czasu ogrzewania. Absorpcja tłuszczu otrzymanej mąki sojowej uległa podwyższeniu w wyniku moczenia zarówno w wodzie, jak i w roztworze NaOH, osiągając maksymalną wartość po 12 h moczenia. Podobną tendencję wykazywała wodochłonność, przy czym wyraźniejszy jej wzrost stwierdzono w przypadku moczenia alkalicznego. Zdolność emulgująca polepszyła się w wyniku moczenia przez 12 h, natomiast uległa pogorszeniu podczas moczenia przez 24 h. Moczenie powodowało spadek zdolności do tworzenia piany. Obydwa warianty obróbki termicznej polepszyły zdolność absorpcji tłuszczu i wodochłonność badanych mąk, natomiast pogorszyły zdolność emulgującą i zdolność tworzenia piany. Wykazano możliwość zastąpienia 20-50% bobu przez soję podczas wyrobu pasztecików. Wyższy dodatek był korzystniejszy, szczególnie gdy ziarno soi przed mieleniem było poddane obróbce termicznej na sucho.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: The impact of knowledge and human resource management on the economic growth of Arab countries : a panel GMM and Robust Standard Error approach
Wpływ wiedzy i zarządzania zasobami ludzkimi na wzrost gospodarczy krajów arabskich za pomocą Uogólnionej Metody Ruchu (GMM) podejście do Standardowych Błędów
Autorzy:: Altyar, Ahmed Rakan
Habeeb, Fatima Jafar
Sedeeq, Mostafa M.
Tematy:: knowledge management
economic growth
HRM
Arab countries
zarządzanie wiedzą
wzrost gospodarczy
kraje arabskie; Pokaż więcej
Wydawca:: Politechnika Częstochowska
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/405704.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: The aim associated with this article is to examine the impact of knowledge and human resource management on the economic growth of Arab countries. The knowledge management is one of the aspects of the world economy, which contributes significantly to the advancement of economic development in the world, knowing that the Arab countries are suffering from delays in this area, so the problem of research was the delay of the Arab countries from keeping up with the development in the field of knowledge management. The research sample is represented by the United Arab Emirates, Saudi Arabia, Oman, Qatar and Bahrain. STATA was used to check the hypotheses with the help of the Generalized Method of Movement (GMM), and Robust Standard Error approaches. The results show that knowledge management and human resource management have a significant role in achieving their economic goals. These results are helpful for the policymakers while formulating policies related to knowledge management that enhance the economy of the country.
Celem tego artykułu jest zbadanie wpływu wiedzy i zarządzania zasobami ludzkimi na wzrost gospodarczy krajów arabskich. Zarządzanie wiedzą jest jednym z aspektów światowej gospodarki, który w znacznym stopniu przyczynia się do rozwoju gospodarczego na świecie, wiedząc, że kraje arabskie cierpią z powodu opóźnień w tym obszarze, więc problemem badań było opóźnienie Arabów nie nadążające za rozwojem w dziedzinie zarządzania wiedzą. Próbę badawczą reprezentują Zjednoczone Emiraty Arabskie, Arabia Saudyjska, Oman, Katar i Bahrajn. Do sprawdzenia hipotez wykorzystano STATA przy pomocy Uogólnionej Metody Ruchu (GMM) oraz podejście Standardowego Błędu. Wyniki pokazują, że zarządzanie wiedzą i zarządzanie zasobami ludzkimi odgrywają istotną rolę w osiąganiu celów ekonomicznych. Wyniki te są pomocne dla decydentów podczas formułowania polityk związanych z zarządzaniem wiedzą, które poprawiają gospodarkę kraju.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: An SQP trust region method for solving the discrete-time linear quadratic control problem
Autorzy:: Mostafa, E. M. E.
Tematy:: programowanie sekwencyjne
programowanie kwadratowe
system dyskretno-czasowy
output feedback control design
sequential quadratic programming
trust region method; Pokaż więcej
Wydawca:: Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/331409.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: In this paper, a sequential quadratic programming method combined with a trust region globalization strategy is analyzed and studied for solving a certain nonlinear constrained optimization problem with matrix variables. The optimization problem is derived from the infinite-horizon linear quadratic control problem for discrete-time systems when a complete set of state variables is not available. Moreover, a parametrization approach is introduced that does not require starting a feasible solution to initiate the proposed SQP trust region method. To demonstrate the effectiveness of the method, some numerical results are presented in detail.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Cyanobacteria and glutathione applications improve productivity, nutrient contents, and antioxidant systems of salt-stressed soybean plant
Autorzy:: Zaki, S.S.
Eman, E.E.B.
Mostafa, M.R.
Wydawca:: Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11058.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: The impact of leadership traits on human resource practices, gender and transformational leadership
Wpływ cech przywództwa na praktyki zarządzania zasobami ludzkimi, płeć a przywództwo transformacyjne
Autorzy:: Habeeb, Fatima Jafar
Mostafa, M. S.
Altyar, Ahmed Rakan
Ismail, Wan Khiaruzzaman Wan
Md Nor, Khalil
Tematy:: human resource management
transformational leadership
leadership traits
gender
zarządzanie zasobami ludzkimi
przywództwo transformacyjne
cechy przywódcze
płeć; Pokaż więcej
Wydawca:: Politechnika Częstochowska
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/405909.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: The purpose lined with this study is to examine the links among the human resource practices along with transformational leadership, gender and leadership traits. The data were collected from the financial institutions of Iraq and analyzed by using the SEM. The results show that positive association among the human resource practices along with transformational leadership, gender and leadership traits. These findings are suitable for the employees of financial institutions along with the policymakers that they should develop the policies related to the practices of human resource that enhance firm performance.
Celem niniejszego badania jest zbadanie powiązań między praktykami w zakresie zasobów ludzkich oraz przywództwa transformacyjnego, płci i cech przywódczych. Dane zostały zebrane od instytucji finansowych w Iraku i przeanalizowane za pomocą SEM. Wyniki pokazują, że pozytywny związek między praktykami w zakresie zasobów ludzkich a przywództwem transformacyjnym, płcią i cechami przywódczymi. Ustalenia te są odpowiednie dla pracowników instytucji finansowych wraz z decydentami, że powinni opracować polityki związane z praktykami zasobów ludzkich, które poprawią wyniki firmy.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Influence of polymers on the grinding and rheology of ultrafine Egyptian calcium carbonate suspension
Autorzy:: Mourad, Sabreen H
Khalil, Mostafa M. H.
Abdel-Khalek, N. A.
Abdel-Khalek, M. A.
Selim, K. A.
Hassan, El-Sayed R. E.
Tematy:: fillers
calcium carbonate
ultra-fine grinding
surface modifications
Mechano-chemical
activation
polymers; Pokaż więcej
Wydawca:: Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2175428.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: The investigation of surface modification of Egyptian calcium carbonate via polymers was achieved with simultaneous ultra-fine grinding. Attrition mill and planetary mill were used for wet and dry grinding, respectively. The parameters affecting the grinding were studied such as ball number, speed and grinding time. The rheological characteristics of the aqueous calcium carbonate suspensions were studied in the presence of different types of polymers. The results indicated that the mechanical force could clearly affect the modification characteristics of calcium carbonate due to its mechanochemical effects. The viscosity of calcium carbonate suspension depends on the volume percentage or weight percentage. The dispersing agent increases the solid concentration for a given particle fineness.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: TeV emission of galactic plane sources with HAWC and H.E.S.S.
Autorzy:: Niemiec, J.
Holler, M.
Simoni, R.
Fontaine, G.
Meintjes, P. J.
Carramiñana, A.
Jankowsky, D.
Ruiz-Velasco, E.
Avila Rojas, D.
Gottschall, D.
Grondin, M. -H.
Hueyotl-Zahuantitla, F.
Capistrán, T.
Bryan, M.
Marcowith, A.
Nakashima, K.
Lohse, T.
Schäfer, J.
Diaz Hernandez, R.
Harding, J. P.
Punch, M.
Reimer, O.
González, M. M.
Springer, R. W.
Bulik, T.
Carosi, A.
Marandon, V.
Haupt, M.
Armstrong, T.
Hinton, J. A.
Poireau, V.
Martí-Devesa, G.
Bylund, T.
Zmija, A.
Reimer, A.
Joshi, V.
Tollefson, K.
Prokoph, H.
Seyffert, A. S.
Tomankova, L.
Angüner, E. O.
Wong, Yu Wun
Cotzomi, J.
Kosack, K.
Olivera-Nieto, L.
Dmytriiev, A.
Davids, I. D.
Ostrowski, Michał
Hoischen, C.
Watson, J.
Djannati-Ataï, A.
Morris, P.
Hermann, G.
Cotter, G.
Leuschner, F.
Omodei, N.
Shiningayamwe, K.
Arcaro, C.
van Soelen, B.
Rowell, G.
Huang, D.
Damascene Mbarubucyeye, J.
Backes, M.
Prokhorov, D. A.
Espinoza, C.
Kastendieck, M. A.
Peyaud, B.
Reichherzer, P.
Pérez-Pérez, E. G.
Rieger, F.
Newbold, M.
Berge, D.
Dirson, L.
Mitchell, A. M. W.
Hofmann, W.
Seglar-Arroyo, M.
Schneider, M.
Albert, A.
Oakes, L.
Galván-Gámez, A.
Nellen, L.
Zacharias, M.
Fraija, N.
Komin, Nu.
Schüssler, F.
Odaka, H.
Kostunin, D.
de Ona Wilhelmi, E.
Romoli, C.
Caroff, S.
Ohm, S.
Glawion, D.
Kasai, E.
Turner, R.
Takahashi, T.
Sasaki, M.
Zhu, S. J.
DuVernois, M. A.
Smith, A. J.
López-Coto, R.
Levy, C.
Barbosa Martins, V.
Brun, P.
Ait Benkhali, F.
Vink, J.
Casanova, S.
Werner, F.
Schoorlemmer, H.
Davies, J.
Katarzyński, K.
Mohrmann, L.
Caballero-Mora, K. S.
Senniappan, M.
Bernlöhr, K.
Böttcher, M.
Panny, S.
Veh, J.
Coutiño de León, S.
Mares, A.
Noriega-Papaqui, R.
Hahn, J.
Giunti, L.
Alvarez, C.
Rudak, B.
Miranda-Romagnoli, P.
Nisa, M. U.
Lypova, I.
Tavernier, T.
Khangulyan, D.
Moulin, E.
Piel, Q.
Curyło, M.
Gabici, S.
Durocher, M.
Funk, S.
Muller, J.
Shafi, N.
Chandra, S.
Barnacka, Anna
Noel, Angel
Luis-Raya, G.
Jamrozy, Marek
Mackey, J.
Moderski, R.
Moore, C.
Einecke, S.
Fichet de Clairfontaine, G.
Maurin, G.
Moreno, E.
Kieda, D.
Lemoine-Goumard, M.
Rinchiuso, L.
Malyshev, D.
van Rensburg, C.
Wadiasingh, Z.
Glicenstein, J. F.
Lemière, A.
García-González, J. A.
Fernández Alonso, M.
Rho, C. D.
Parsons, R. D.
Pühlhofer, G.
Ashkar, H.
Emery, G.
Montanari, A.
Lenain, J. -P.
Panter, M.
Jankowsky, F.
Völk, H. J.
Zhou, H.
Martinez-Castellanos, I.
Devin, J.
Pita, S.
Zech, A.
Deil, C.
Rauth, R.
Arunbabu, K. P.
Fegan, S.
Malone, K.
Engel, K.
Sinha, A.
Santangelo, A.
Nayerhoda, A.
Dyks, J.
Aharonian, F.
Giacinti, G.
Pérez Araujo, Y.
Giavitto, G.
Spencer, S.
Ernenwein, J. -P.
van der Walt, D. J.
Büchele, M.
Brose, R.
Fan, K. L.
Zorn, J.
Kluźniak, W.
Marchegiani, P.
Brun, F.
Schutte, H. M.
Stawarz, Łukasz
Vincent, P.
Baghmanyan, V.
Bolmont, J.
León Vargas, H.
Díaz-Vélez, J. C.
Bi, B.
Tiziani, D.
Lee, W. H.
Uchiyama, Y.
Thiersen, J. H. E.
de Naurois, M.
Majumdar, J.
Sailer, S.
Sandoval, A.
Matthews, J. A.
Chen, A.
Peron, G.
Steinmassl, S.
Tsirou, M.
Villaseñor, L.
Dingus, B. L.
Martínez-Castro, J.
Shapopi, J. N. S.
Schwanke, U.
O'Brien, P.
Hüntemeyer, P.
Specovius, A.
Abdalla, H.
Lamanna, G.
Eichhorn, F.
Barnard, M.
Hörbe, M.
Arteaga-Velézquez, J. C.
Torres-Escobedo, R.
Weisgarber, T.
Gallant, Y. A.
Terrier, R.
Duffy, C.
de Bonyde Lavergne, M.
Sol, H.
Kreter, M.
Raab, S.
Zanin, R.
Füßling, M.
BenZvi, S. Y.
Zdziarski, A. A.
Ureña-Mena, F.
Klepser, S.
Donath, A.
Holch, T. L.
de León, C.
Wierzcholska, A.
Morales-Soto, J. A.
Katz, U.
Rosa-González, D.
Yusafzai, A.
Alfaro, R.
Konno, R.
Peisker, A.
Sanchez, D. A.
Spir-Jacob, M.
Longinotti, A. L.
Serna-Franco, J.
Garfias, F.
Steppa, C.
Hernandez, S.
Hona, B.
Ellsworth, R. W.
Torres, I.
Boisson, C.
Huber, D.
Belmont-Moreno, E.
Linnemann, J. T.
Venter, C.
Stegmann, C.
Tluczykont, M.
Brisbois, C.
van Eldik, C.
Tuffs, R.
Iriarte, A.
Garcia, D.
Salzmann, H.
Fiasson, A.
Trichard, C.
Renaud, M.
Cotti, U.
Wagner, S. J.
Martinez, O.
Feijen, K.
Zargaryan, D.
Chand, T.
Goodman, J. A.
De la Fuente, E.
Taylor, A. M.
Vasileiadis, G.
Mostafá, M.
Sun, L.
Breuhaus, M.
Jardin-Blicq, A.
Ndiyavala, H.
Doroshenko, V.
Khélifi, B.
Remy, Q.
Becherini, Y.
Quirrenbach, A.
White, R.
Meyer, M.
Jung-Richardt, I.
Willox, E.
Żywucka, N.
Horns, D.
Marx, R.
Zouari, S.
Surajbali, P.
Dreyer, L.
Salesa Greus, F.
Murach, T.
Egberts, K.
Armand, C.
Sahakian, V.
Steenkamp, R.
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Inclusion properties of certain subclasses of analytic functions defined by generalized Salagean operator
Autorzy:: Aouf, M. K.
Shamandy, A.
Mostafa, A. O.
Madian, S. M.
Tematy:: Analytic
Hadamard product
starlike
convex; Pokaż więcej
Wydawca:: Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/747176.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Let \(A\) denote the class of analytic functions with the normalization \(f(0)=f^{\prime }(0)-1=0\) in the open unit disc \(U=\{z:\left\vert z\right\vert <1\}\). Set \[f_{\lambda }^{n}(z)=z+\sum_{k=2}^{\infty }[1+\lambda (k-1)]^{n}z^{k}\quad(n\in N_{0};\ \lambda \geq 0;\ z\in U),\] and define \(f_{\lambda ,\mu }^{n}\) in terms of the Hadamard product \[f_{\lambda }^{n}(z)\ast f_{\lambda ,\mu }^{n}=\frac{z}{(1-z)^{\mu }}\quad (\mu >0;\ z\in U). \] In this paper, we introduce several subclasses of analytic functions defined by means of the operator \(I_{\lambda ,\mu }^{n}:A\longrightarrow A\), given by \[ I_{\lambda ,\mu }^{n}f(z)=f_{\lambda ,\mu }^{n}(z)\ast f(z)\quad (f\in A;\ n\in N_{0;}\ \lambda \geq 0;\ \mu >0). \]Inclusion properties of these classes and the classes involving the generalized Libera integral operator are also considered.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: A performance analysis of a hybrid golden section search methodology and a nature-inspired algorithm for MPPT in a solar PV system
Autorzy:: Mostafa, Hazem H.
Ibrahim, Amr M.
Anis, Wagdi R.
Tematy:: hybrid optimization
golden sections search
multi-verse optimization algorithm
maximum power point tracking
perturb and observe
photovoltaic (PV); Pokaż więcej
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/141645.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: This research presents a comparative study for maximum power point tracking (MPPT) methodologies for a photovoltaic (PV) system. A novel hybrid algorithm golden section search assisted perturb and observe (GSS-PO) is proposed to solve the problems of the conventional PO (CPO). The aim of this new methodology is to boost the efficiency of the CPO. The new algorithm has a very low convergence time and a very high efficiency. GSS-PO is compared with the intelligent nature-inspired multi-verse optimization (MVO) algorithm by a simulation validation. The simulation study reveals that the novel GSS- PO outperforms MVO under uniform irradiance conditions and under a sudden change in irradiance.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Diagnostic validity of abbreviated breast MRI in the diagnosis of breast cancer : a comparative study to the full breast MRI protocol using BI-RADS
Autorzy:: Alaa Eldin, Ahmed M.
Ebaid, Noha Yahia
Assy, Mostafa Mohamad
Opis:: Purpose: This work aimed to determine the diagnostic performance of the magnetic resonance imaging (MRI) breast abbreviated protocol (AP) in diagnosing malignant breast lesions using BI-RADS compared with the diagnostic accuracy of the full diagnostic protocol (FDP). Material and methods: A prospective single-centre study was conducted. A total of 125 female patients with suspicious breast masses underwent MRI with the AP and the FDP. The images of AP and FDP were independently interpreted by 2 radiologists with 10 years of experience in breast imaging, and any disagreement was resolved with a third one. Using the histopathological examination as a reference test, the diagnostic effectiveness of both FDP and AP in breast cancer screening was calculated. ROC curve was utilised to estimate the optimal BI-RADS cut-off for prediction of malignancy. The difference in image interpretation time between both protocols was estimated using the Mann-Whitney test. Moreover, the inter-test agreement between both protocols was assessed using Cohen’s κ test. Results: The study included 83 malignant and 42 benign lesions. AP indicated a specificity, sensitivity, and accuracy of 90.5%, 96.4%, and 94.4%, while the FDP showed a specificity, sensitivity, and accuracy of 92.9%, 100%, and 97.6%, respectively. BI-RADS 3 category was the best cut-off for prediction of malignancy. There was a significant difference between both protocols concerning the interpretation time (p < 0.001). There was excellent agreement between both protocols, with a κ of 0.915. Conclusions: Breast MRI AP may be employed instead of FDP to identify breast cancer with similar diagnostic performance. Moreover, it reduces the interpretation time and the scan cost.
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Mostafa, M." wg kryterium: Autor