Autor: Stanislawska, M. - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Xenotime-(Y) veins in a Neoproterozoic metamudstone (Małopolska Block, S Poland)
Autorzy:: Stanisławska, M.
Michalik, M.
Tematy:: xenotime-(Y) veins
hydrothermal events
diagenesis
anchimetamorphism
Małopolska Block
S Poland; Pokaż więcej
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Mineralogiczne
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2086523.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: First occurrence of xenotime-(Y) veins in the Neoproterozoic metamudstone, NW margin of the Małopolska Block, is reported here. The veins are <5 µm thick, inhomogeneous and of varied morphology. Their textural characteristics, exhibiting very low U and Th contents (<1 wt%) and relatively high heavy rare earth elements (REE) contents (12–24 REE2O3 wt%), suggest hydrothermal genesis, though diagenetic precursors of the veins are not excluded. The veins provide good evidence of the mobility of Y, REE, U and Th in low-temperature conditions (anchimetamorphic to greenschist facies). The observed differences in the chemical composition of the veins may indicate multiple stages of formation, possibly during several hydrothermal events that affected the area.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zmiany właściwości wypiekowych mąki pszennej pod wpływem dodatku maltodekstryn
Changes in baking properties of wheat flour impacted by maltodextrins added
Autorzy:: Karolini-Skaradzinska, Z.
Czubaszek, A.
Stanislawska, M.
Szewcow, P.
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/825840.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Celem badań było określenie zmian zachodzących we właściwościach kleiku mącznego, ciasta i pieczywa pszennego pod wpływem dodatku maltodekstryn. Materiał badawczy stanowiły handlowe mąki pszenne (typu 550 i 750) oraz maltodekstryny niskoscukrzone (DE = 9,4) i średnioscukrzone (DE= 16,8). Maltodekstryny dodawano w ilości: 1, 2, 3 i 4 % w stosunku do naważki mąki. Jakość mąki pszennej oceniono na podstawie zawartości białka ogółem, wydajności glutenu i jego rozpływalności oraz wskaźnika sedymentacyjnego. W mące pszennej bez i z dodatkiem maltodekstryn wykonano oznaczenie liczby opadania. Próbki poddano również ocenie amylograficznej, farinograficznej i ekstensograficznej oraz wykonano laboratoryjny wypiek chleba metodą jednofazową. Użyte mąki pszenne cechowały się dobrą wartością wypiekową. Pod wpływem dodatku maltodekstryn obserwowano tendencję zmniejszenia maksymalnej lepkości kleików mącznych. Przyczyniały się one do zmniejszenia wodochłonności mąki oraz wydłużenia czasu rozwoju i stałości ciasta, co świadczyło o wzmocnieniu jego wytrzymałości na obróbkę mechaniczną. Dodatek maltodekstryn powodował także uplastycznienie ciasta wyrażające się zwiększeniem rozciągliwości oraz zmniejszeniem maksymalnego oporu na rozciąganie. Zastosowanie 1 - 4 % dodatku maltodekstryn do mąki pszennej, zwłaszcza maltodekstryn średnioscukrzonych do mąki typu 550 o niskiej aktywności amylolitycznej, spowodowało zwiększenie objętości pieczywa. Pod wpływem stosowanych dodatków maltodekstryn nie ulegała zmianom wydajność chleba. Obserwowano natomiast tendencję zmniejszania porowatości miękiszu.
The objective of the research study was to determine the changes occurring in the properties of flour paste, dough, and wheat bread owing to the impact of maltodextrins added. The research material comprised commercial wheat flours (type 550 and 750), low-saccharified (DE = 9.4) and mean-saccharified (DE = 16.8) maltodextrins. The quantity of maltodextrins added was 1, 2, 3 and 4 % of the weighed portion of flour. The quality of the wheat flour was assessed on the basis of total protein content, wet gluten yield and its deliquescence, and sedimentation index. It was also determined the falling number of wheat flour with and without maltodextrins added. Furthermore, the samples were assessed using a farinographic, amylographic, and extensigraphic analysis; a one-phase bread-making laboratory process was performed. The wheat flour types used represented a high baking quality. It was found that owing to the maltodextrins added, the maximum viscosity level of flour pastes tended to decrease. Moreover, they caused the water absorption level of flour to decrease, the time of dough development to extend, and the dough stability to improve; this was a proof that the resistance of dough to mechanical processing increased. The addition of maltodextrins also caused the dough to become more flexible since its extensibility increased and its maximum resistance to stretching decreased. The addition of 1-4 % of maltodextrins to wheat flour, especially of mean-saccharified maltodextrins to wheat flour, its type 550 and its amylolithic activity low, caused the bread volume to increase. The maltodextrins added did not change the yield of bread. However, it was reported that the crumb porosity tended to decrease.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Seeking genetic determinants of selected metabolic disorders in women aged 45–60
Autorzy:: Szkup, M.
Brodowski, J.
Jurczak, A.
Stanisławska, M.
Grochans, E.
Tematy:: Genes
Metabolic Syndrome X
PPAR gamma; Pokaż więcej
Wydawca:: Instytut Medycyny Wsi
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2085996.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Introduction and objective. The biochemical and anthropometric consequences of metabolic disorders exert an enormous effect on the functioning of people worldwide. The aim of this study is to assess relationships between biochemical and anthropometric parameters associated with metabolic syndrome, and the presence of the PPAR-γ rs1801282, the FTO rs9939609, and the MC4R rs17782313 polymorphisms in women aged 45–60. Materials and method. The study included 425 women, aged 45–59 years, from the general population of the West Pomeranian Province in north-west Poland. The research procedure involved a structured interview, anthropometric and blood pressure measurements, biochemical analysis of serum, and genetic analysis. Results. The carriers of the A/A genotype of the FTO polymorphism had higher LDL levels than their counterparts with the T/T genotype (p=0.01). The carriers of the T/T genotype of the MC4R polymorphism had lower non-HDL levels than those with the C/C and C/T genotypes (p=0.019). Weight was related to the C/C and the C/G + G/G genotypes of the PPAR-γ gene polymorphism (p=0.046). The model of inheritance for the MC4R polymorphism had a significant effect on TG (p=0.039) and non-HDL (p=0.05) levels. Conclusions. The genotypes analyzed in the study had only a slight direct effect on the biochemical and anthropometric abnormalities typical of metabolic disorders. Nonetheless, the risk alleles (A allele of the FTO rs9939609 and the C allele of the MC4R rs17782313) were found to be related to lipid metabolism disorders in 45–60-year-old women.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Risky health behaviours vs. levels of bioelements in serum of secondary school students
Autorzy:: Starczewska, M.
Szkup, M.
Jurczak, A.
Stanislawska, M.
Karakiewicz, B.
Nocen, I.
Chlubek, D.
Grochans, E.
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/15652.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Health behaviours are actions taken by a person in the field of health. Risky behaviours are those that pose a threat to health. Bioelements are essential for the proper functioning of every organism. Their trace amounts are necessary for life and health. The aim of this study was to determine the relationship between health behaviours and the levels of bioelements in the blood serum of secondary school students. This survey-based study was carried out on a sample of 376 secondary school students aged 13-16 years. It was performed using the HBSC questionnaire (Health Behaviour In School-aged Children: A WHO Collaborative Cross-national Study). Next, cubital vein blood was collected for laboratory tests, and the levels of bioelements (Mg, Ca, Cu, Fe, Zn) in blood serum were determined. The analysis of the research material did not demonstrate substantial differences in the mean serum levels of Ca, Mg, Zn, Cu, Fe between smokers and non-smokers, alcohol consumers and non-consumers, drug users and non-users. There were no statistically significant correlations between the levels of bioelements and the frequency of drinking beer and vodka (p>0.05). A statistically significant correlation was observed between Cu levels and drinking wine (p≤0.05). Subjects showing aggressive behaviours (getting into scuffles) had lower Mg and Zn levels than other secondary school students. There were weak but statistically significant correlations between Cu levels and the frequency of wine consumption, and between serum Zn levels and smoking marijuana among the subjects.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Does chromium (+3) decrease the glucose concentration in epileptic children?
Czy chrom obniża poziom glukozy we krwi dzieci z epilepsją?
Autorzy:: Wojciak, R.W.
Mojs, E.
Stanislawska-Kubiak, M.
Samborski, W.
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/14345.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Epilepsy is a common neurological disorder. It affects 50 million people worldwide, over half of which are children. Many children who suffer from epilepsy are also affected by metabolic disorders, characterized by obesity as well as intolerance and deficient transport of glucose. Recently, many researchers have indicated chromium (+3) as an essential trace mineral which probably plays an important role in metabolism of glucose and insulin. There are no data about chromium alterations in the body of epileptic patients. The purpose of this study was to find possible correlation between chromium (+3) concentration and the glucose level in children with epilepsy. Material and methods: Twenty-three untreated epileptic children with idiopathic generalized tonic-clonic seizures (9 girls and 14 boys) aged 13.4±2.7 years and 25 healthy children (sex-age-matched) served as a control were recruited to this study. The chromium blood and serum concentrations were determined as well as serum glucose level. Results: There were no statistically significant differences between epileptic and healthy children in the mean chromium (+3) blood concentration as well as according to sex in both analyzed groups of children. The mean serum chromium concentration in epileptic children was significantly lower than in healthy subjects generally (p<0.001), as well as in boys group (p<0.001) and girls (p<0.001). Although, the negative statistically significant correlation between serum glucose and chromium concentrations was found in epileptic children (p<0.01), we have not found so associations in whole blood and in healthy children. Conclusions: Our research has shown that during epilepsy the concentration of serum chromium was lower than in healthy subjects what was associated with glucose abnormalities. These preliminary results suggest that the detail research on the chromium in epilepsy are necessary.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wartości, edukacja i e-edukacja. Rozważania prakseologiczne
Values, Education and E-Learning. Considerations of Ethics
Autorzy:: Mischke, Jerzy M.
Stanisławska, Anna K.
Tematy:: education
e-learning
values
ethics
effectiveness of learning; Pokaż więcej
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Filozofii i Socjologii PAN
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/468924.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: There are only a few opinions so generally approved as belief in education usefulness. The general faith in an eructated man has the advantage over poor educated one originates in long experience of human being. It is believed that an educated person understands better both itself and the world He is more homo rationalis then poor educated person. In our opinion an education system is better when is more efficient in development of the knowledge understood as learning the truth about of the world and enhancement of intellectual potential of the society. Its leads to consider the efficiency as the second unique value of the system and gaining it as a very important task. But whether mentioned above values and tasks are exclusive in the education system? And what adjustments have to be done to reach them in the contemporary world?
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Toksokaroza w regionie lodzkim w latach 1996-2000
Autorzy:: Jeske, J
Bednarek, M.
Cielecka, B.
Majda-Stanislawska, E.
Tematy:: wystepowanie
toksokaroza
choroby pasozytnicze
choroby czlowieka
parazytologia lekarska
region lodzki; Pokaż więcej
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/839854.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: In the paper epidemiologic analysis of toxocarosis with socio-medical background in humans in the Łódź macroregion over the years 1996-2000 was carried out. It was found that 58.2% of toxocarosis cases represent asymptomatic invasions occurring more often in town residents. The clinical form "minor" pertained the country residents, patients of elementary education and the group "pupil-student". The "major" form of toxocarosis was found in the country residents, young people, and patients over 60 years old.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wpływ nawozów fosforytowo-siarkowych na przenikanie jonów fosforanowych i siarczanowych do wód
The impact of phosphate-sulfur fertilizers on the phosphate and sulfate ions permeation to waters
Autorzy:: Jakubowski, M.
Kantek, K.
Stanislawska-Glubiak, E.
Korzeniowska, J.
Tematy:: rosliny uprawne
nawozenie fosforem
nawozy fosforowo-siarkowe
fosforyty
zanieczyszczenia wod
wody podziemne
ladunek zanieczyszczen
jony fosforanowe
jony siarczanowe; Pokaż więcej
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/61010.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Tradycyjne systemy nawożenia roślin uprawnych fosforem w Polsce obarczone są dużym ryzykiem ekologicznym związanym z łatwością przenikania fosforanów (V) do wód powierzchniowych, a także wysokimi kosztami produkcji takich nawozów. Nakłada to konieczność poszukiwania nowych rozwiązań nawozowych, które z jednej strony stanowiłyby mniejsze zagrożenie dla środowiska naturalnego, a z drugiej byłyby równie dostępnym dla roślin źródłem fosforu. Jednym z nich może być stosowanie mieszanek fosforytowo – siarkowych (FS), charakteryzujących się stopniowym uwalnianiem łatwo przyswajalnych fosforanów (V), a przez to również ich mniejszą migracją do wód. Dodatek siarki zwiększając dostępność fosforu z fosforytów, stanowi również źródło siarki jako składnika pokarmowego dla roślin. Celem badań było określenie wpływu dodatku siarki elementarnej do mielonego fosforytu na przenikanie jonów fosforanowych (V) i siarczanowych (VI) do wód. w doświadczeniach wegetacyjnych badano w jaki sposób nawożenie mieszankami fosforytowo – siarkowymi wpływa na przemieszczanie się jonów fosforanowych (V) i siarczanowych (VI) do wód. Przeprowadzono dwa dwuletnie doświadczenia wazonowe, na których testowano działanie 6 wariantów mieszanek fosforytowo – siarkowych, różniących się stopniem przemiału fosfory tu (F1 i F2) oraz dodatku siarki (S1, S2, S3). Przeprowadzone badania nie wykazały zagrożenia przenikania znaczących ilości jonów fosforanowych (V) oraz siarczanowych (VI) do wód podziemnych w przypadku stosowania nawozów o stosunku fosforytu do siarki większym niż 7:1.
Traditional phosphorus fertilization of crops in Poland has a high environmental risk associated with the ease of transfer of into surface waters, as well as the high cost of production of such fertilizers. This imposes the need to find new solutions to fertilizer, which on one hand would be a lower risk to the environment, on the other hand would be equally accessible source of phosphorus for plants. One of them may be the use of phosphate – sulfur fertilizers (FS), characterized by a gradual release digestible phosphates (V), and hence the lower the migration to the water. The addition of sulfur increasing the availability of phosphorus from phosphate rock, is also a source of sulfur as a nutrient for plants. The aim of the study was to determine the effect of elemental sulfur to the ground rock phosphate on the phosphates (V) and sulfate (VI) ions permeation to waters. In vegetation experiments tested how use of phosphate – sulfur fertilizers affects the movement of phosphates (V) and sulfate (VI) ions to the water. Performed two two-year pot experiment, which tested effect 6 types of phosphate – sulfur fertilizer, differing in degree of milling phosphate (F1 and F2) and the addition of sulfur (S1, S2, S3). The study showed no significant threat to the permeation of phosphates (V) and sulfate (VI) ions into groundwater as a result of phosphate – sulfur fertilizers with ratio of phosphate to sulfur greater than 7:1.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Toksokaroza w regionie łódzkim w latach 1996-2000
Autorzy:: Jeske, J.
Bednarek, M.
Cielecka, B.
Majda-Stanisławska, E.
Tematy:: wystepowanie
toksokaroza
choroby pasozytnicze
choroby czlowieka
parazytologia lekarska
region lodzki; Pokaż więcej
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2147974.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: In the paper epidemiologic analysis of toxocarosis with socio-medical background in humans in the Łódź macroregion over the years 1996-2000 was carried out. It was found that 58.2% of toxocarosis cases represent asymptomatic invasions occurring more often in town residents. The clinical form "minor" pertained the country residents, patients of elementary education and the group "pupil-student". The "major" form of toxocarosis was found in the country residents, young people, and patients over 60 years old.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Semiotyka kursów online : wprowadzenie w problematykę
Autorzy:: Mischke, Jerzy M.
Współwytwórcy:: Stanisławska- Mischke, Anna K. Autor
Tanaś, Maciej. Redakcja
Tematy:: Nauczanie na odległość - język; Pokaż więcej
Wydawca:: Kraków Warszawa: "Impuls" Wyższa Szkoła Pedagogiczna ZNP
Cytata wydawnicza:: Kultura i język mediów pod red. Macieja Tanasia Kraków: "Impuls", 2007. S. 91-97
Dostawca treści:: Bibliografia

Artykuł

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Stanislawska, M." wg kryterium: Autor