Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Komisji Edukacji Narodowej w Lublinie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaPedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Komisji Edukacji Narodowej w Lublinie
Zmień bibliotekę

Wyszukujesz frazę "barmani" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-8 z 8
    Tytuł:
    Ocena narażenia na hałas na stanowiskach pracy barmanów
    Evaluation of on-the-job noise exposure in the case of bartenders
    Autorzy:
    Dudarewicz, Adam
    Zaborowski, Kamil
    Wolniakowska, Anna
    Pawlaczyk-Łuszczyńska, Małgorzata
    Śliwińska-Kowalska, Mariola
    Tematy:
    pomiary hałasu
    barmani
    dyskoteka
    klub muzyczny
    ekspozycja na hałas
    lokale rozrywkowe
    noise measurements
    bartenders
    discotheque
    music club
    noise exposure level
    entertainment venues
    Pokaż więcej
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Pracy im. prof. dra Jerzego Nofera w Łodzi
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2162574.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
    Opis:
    Wstęp W miejscach związanych z branżą rozrywkową, w których wykonuje się lub odtwarza muzykę, mogą występować dźwięki o wysokich poziomach ciśnienia akustycznego. Taka ekspozycja stanowi zagrożenie zarówno dla osób spędzających wolny czas na koncertach, w dyskotekach czy pubach, jak i dla pracowników tych lokali. Celem przeprowadzonych w 2017 r. badań była ocena narażenia na hałas na stanowisku pracy barmana w różnych miejscach związanych z branżą rozrywkową. Materiał i metody Pomiarami objęto 15 lokali rozrywkowych w Łodzi, spośród których wytypowano 3: klub muzyczny, dyskotekę i pub. Badania ekspozycji na hałas (nadmierne dźwięki) wykonano łącznie na 4 stanowiskach pracy barmanów z zastosowaniem dozymetrii indywidualnej (trzeciej strategii pomiarowej) według PN-EN ISO 9612:2011. Wyniki Przeprowadzono łącznie 64 pomiarów, które wykazały, że równoważne poziomy dźwięku A na stanowisku pracy barmana w zależności od rodzaju lokalu i dnia tygodnia znacznie się różnią, przyjmując wartości 67,6–108,7 dB. Najwyższe poziomy dźwięku występowały podczas weekendu (piątki i soboty). Wyznaczone dzienne poziomy ekspozycji na hałas przekraczały wartości progu działania prewencyjnego (80 dB) w 95% analizowanych przypadków. Przekroczenie wartości najwyższego dopuszczalnego natężenia hałasu (NDN = 85 dB) stwierdzono w 66% przypadków. Wnioski Stwierdzono, że występujące na stanowiskach pracy barmanów poziomy hałasu znacznie przekraczają dopuszczalne wartości poziomów ekspozycji oraz stwarzają ryzyko uszkodzenia słuchu. Med. Pr. 2018;69(6):633–641
    Background In places associated with the entertainment industry in which music is performed or played, sounds with high sound pressure levels may occur. Such exposure is a threat to both people spending their free time at concerts, in discos or pubs, as well as employees in these places. The aim of the research conducted in 2017 was to assess on-the-job noise exposure in the case of bartenders at various premises of the entertainment industry. Material and Methods The measurements included 15 entertainment venues in Łódź, out of which 3 were selected: a music club, disco and pub. The exposure measurements were taken together for 4 work stations for bartenders using individual dosimetry in accordance with the PN-EN ISO 9612: 2011 standard. Results A total of 64 measurements were carried out, which showed that the equivalent sound levels A at the bartenders’ workplaces vary considerably depending on the type of premises and the day of the week and the range of 67.6–108.7 dB. The highest sound levels occurred during the weekend (Fridays and Saturdays). The determined daily noise exposure levels exceeded the threshold of preventive action (80 dB) in 95% of the analyzed cases. Exceeding the maximum permissible noise level (NDN = 85 dB) was found in 66% of cases. Conclusions It has been found that on-the-job noise levels in the case of bartenders significantly exceed the acceptable values of exposure levels and pose a risk of hearing damage. Med Pr 2018;69(6):633–641
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The role of persuasive communication in direct sale techniques
    Rola komunikacji perswazyjnej w strategiach sprzedaży bezpośredniej
    Autorzy:
    Kłusek, Fabian
    Opis:
    Nowadays, manipulation is a widespread phenomenon. Everywhere are messages, which aim is to encourage or discourage us to buy products, use the services and do aimed things. Especially in direct sales, manipulation is clearly visible. Because of the fact that manipulation and direct sale instantly accompany people’s lives, the author of this work decided to make research about it.In the theoretical part, various marketing strategies used by companies are presented. Then direct sale and direct marketing are characterised. Next, distribution channels which are used in direct selling are described along with the issue about how persuasive communication is connected with direct communication.The practical part focuses on bartenders and waitresses’ work (they work in three well-known Cracow cocktail bars). Research show, whether and how they use Cialdini’s six principles of influence. Author examined if they are conscious about their behavior and what do they think about effectiveness of this measures and ofethicalaspects. There also has been checked how customers try to manipulate bar’s crew.
    W dzisiejszych czasach manipulacja jest zjawiskiem powszechnym. Na każdym kroku pojawiają się komunikaty, mające na celu zachęcić lub zniechęcić jednostkę do zakupu produktów, korzystania z usług oraz podjęcia przez nią określonych aktywności. Jedną z dziedzin, w której manipulacja najbardziej się przejawia, jest sprzedaż bezpośrednia stanowiąca istotną część szeroko pojętego marketingu. Przez to, że manipulacja, jak i sprzedaż bezpośrednia towarzyszą nieustannie ludziom w ich życiu, postanowiono zająć się tą tematyką. W części teoretycznej przedstawiono różnego rodzaju strategie marketingowe, jakie może przyjmować znajdująca się na rynku firma. Scharakteryzowano, czym jest sprzedaż bezpośrednia i marketing bezpośredni,opisano kanały dystrybucji tam występujące, a także sposoby przejawiania się komunikacji perswazyjnej w komunikacji bezpośredniej.W drugiej części pracy, dotyczącej badań własnych, uwaga została skupiona na pracy barmanów i kelnerek z kilku krakowskich koktajl barów w celu sprawdzenia, czy i w jaki sposób wykorzystują oni techniki perswazji i manipulacji (sformułowane przez Roberta Cialdiniego) podczas obsługiwania gości. Zbadano również, na ile są oni świadomi swoich zachowań, co myślą o ich skuteczności i etyczności oraz w jaki sposób klienci koktajl barów starają się wpływać na ich zachowanie.
    Dostawca treści:
    Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
    Inne
      Wyświetlanie 1-8 z 8

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies