Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "beta-karoten" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Wpływ dodatku karotenów naturalnych lub syntetycznego beta-karotenu do dawki pokarmowej na zawartość beta-karotenu i witaminy A w osoczu krwi i płodność krów
The effect of natural or synthetic beta-carotene supply in the ration on beta-carotene and vitamin A level in blood plasma and fertility of lactatic cows
Vlijanie pribavki estestvennykh karotinov beta-karotina k racionu na soderzhanie beta-karotina i vitamina A v plazme krovi i plodovitost korov
Autorzy:
Iwanska, S.
Lewicki, C.
Minakowski, D.
Glazer, T.
Markiewicz, E.
Wysocka, Z.
Tematy:
karoteny naturalne
syntetyczny beta-karoten
dawki pokarmowe
beta-karoten
witamina A
osocze
krew
plodnosc
krowy
Pokaż więcej
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807088.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
The study was carried out on 24 cows and 20 heifers of the black-and-white breed in conditions of commercial production. The animals before calving were assigned randomly to 4 groups. Each group had 2 subgroups of 6 multiparous cows (A) and 5 heifers (B). The control group (I) did not receive any additional carotene or vitamin A. Cows in group II were given additional 300 mg of synthetic β-carotene (Rovimix-Rache) daily during 10 days before and 60 days after the delivery. In group III dried carrots were given in the same period, the rations being equivalent to 300 mg of β-carotene. In group IV vitamin A (1.800.00 i.w) was injected three times (10 days before the delivery, and 7 - 10 and 30 days after the delivery), so as to equlize the addition of β-arotene in groups II and III. Cows of all groups were fed similarly. During winter corn silage (30 kg), pellets (5 kg), sugar beet pulp (0.5 - 3 kg) and a concentrate were used. In summer zero-grazing (grass mixture) was used (60 kg) together with an addition of dried green forage (1 kg). Addition of β-carotene to the ration, both as regards synthetic carotene (Rovomix-Roche) and dried carrots, alleviated carotene and vitamin A deficiency in blood plasma during the first two months after delivery. The effect of vitamin A injections on the level of this vitamin in blood plasma was negligible. Carotene addition to the ratipn affected also the dynamics of β-carotene and vitamin A passing to milk in the first 100 days of lactation. The best indices of fecundity were obtained for cous receiving rations supplemented with synthetic carotene. Influence of β-carotene supply in the ration on fertility of first calving cows (B) has not been clarified. Good results of fertility were found for first calving cous reciving vitamin A injection.
Исследования проведено в условиях промышленной продукции на 24 коровах и 20 высокотелышх тёлках породы чёрно-белой. Животные поделили на 4 группы, которые обнимали 2 подгруппы: А - коровы по 3 - 4 лактациях и В - первотёлки. В I группе (контрольной) применяемый кормовый рацион не был обогащён добавочно каротином. Животные II группы І0 дней перед и 60 дней после отеления получали на голову в корме мг синтетического β-каротина (Ровимикс-Рош). В III группе (в темже периоде) применяли прибавку сухой моркови в количестве эквивалентном 300 мг β-каротина. В ІУ группе сделано 3-кратную инъекцию витамина А (1.800.000 ME), I0 дней перед отелом, 7 - 10 и 30 дней после отела. Коровы во всех группах кормлено одиноково применяя во-время зимового кормления силос с кукурузы (30 кг), брикетный корм (5 кг), сухой жом (0,5 - 3 кг) и концентрат. Во время летнего периода применяли кормление в стойле зелёным кор мом с трав (60 кг) и травянной мукой (1 кг). Применение во время зимового кормления коров прибавки β-каротина в синтетическом или естественном виде повлияло на: - сглаждение недостатка β-каротина в плазме крови в первых 2 месяцах после отёла, - высшую эффективность оплодотворения во-время первой течки после отела. Не доказано стимулирующего влияния Ровимиксу и сухой моркови на исследованные показатели у первотёлок, у которых высшуюэффективность оплодотворения получено применяя инъекцию витамина А.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metoda otrzymywania preparatu naturalnego alfa- i beta-karotenu z marchwi
Method for obtaining natural alpha- and beta-carotene preparation from carrot
Autorzy:
Szterk, A
Sosinska, E
Obiedzinski, M W
Lewicki, P P
Tematy:
alfa-karoten
beta-karoten
preparaty karotenowe
biopreparaty
warzywa
marchew
otrzymywanie
procesy technologiczne
Pokaż więcej
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827719.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Celem pracy było otrzymanie preparatu naturalnego α- i β-karotenu z marchwi. Wyciśnięty sok poddawano koagulacji stężonym kwasem solnym, w temperaturze ok. 95 °C. Sedymentację prowadzono w temperaturze bliskiej 0 °C, a koagulat odwirowywano. Następnie ekstrahowano z niego α- i β-karoten mieszaniną ekstrakcyjną eter naftowy: aceton (1:1 v/v). Otrzymany ekstrakt poddawano filtracji próżniowej i odwadnianiu chemicznemu. Mieszaninę ekstrakcyjną odparowywano pod próżnią, następnie przeprowadzano krystalizację karotenu w temp. -20 °C. Kryształy α- i β-karotenu oddzielano na sączku bibułowym, przemywając heksanem i suszono próżniowo. Z 50 kg marchwi uzyskiwano przeciętnie co najmniej 2 g preparatu α- i β-karotenu w postaci krystalicznej. Analiza chromatograficzna HPLC wykazała, że uzyskany preparat charakteryzuje się dużą czystością oraz stosunkiem α- karotenu do β-karotenu 1:1,7. Dodatkowo potwierdzono identyfikację α- i β-karotenu na podstawie widma UV/VIS (detektor diodowy) oraz widma masowego, uzyskanego techniką chromatografii cieczowej sprzężonej ze spektrometrią mas, z jonizacją przez elektrorozpylanie (LC-ESI/MS).
The objective of the study was to obtain a natural α- and β-carotene preparation from carrot. The squeezed juice was coagulated with a concentrated hydrochloric acid at about 95 °C. The sedimentation was carried out at a temperature close to 0 °C, and the coagulum was centrifuged. Next, α- and β-carotene were extracted from this centrifuged coagulum using an extraction mixture: petroleum ether & acetone (1:1 v/v). The extract produced was vacuum-filtered and chemically dehydrated. The extraction mixture was evaporated under vacuum, and the crystallization of carotene was carried out at -20°C. The crystals of α- and β-carotene were isolated on a filter paper by washing them with hexane; then, they were dried under vacuum. From the amount of 50 kg of carrot, more than 2 g of the crystal-formed α- and β-carotene preparation were obtained on average. The HPLC chromatographic analysis proved that the preparation produced was characterized by high purity and by α- to β-carotene ratio being 1:1.7. Additionally, the identification of α- and β-carotene was confirmed on the basis of UV/VIS spectra (diode array detector) and mass spectrum obtained using a liquid chromatography coupled with mass spectrometry, and with the ionization using electrospray (LC-ESI/MS).
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Biosynteza beta-karotenu i karotenoidów z udziałem drożdży Rhodotorula spp. – przegląd badań
Biosynthesis of beta-carotene and carotenoids by yeast of Rhodotorula spp. – a review
Autorzy:
Bogacz-Radomska, L.
Harasym, J.
Tematy:
drozdze
Rhodotorula
beta-karoten
biosynteza
karotenoidy
wlasciwosci prozdrowotne
wlasciwosci barwiace
Pokaż więcej
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/5260.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of carrier type and antioxidant on stability of β-carotene microencapsulated by spray drying
Wpływ rodzaju nośnika i zastosowanego przeciwutleniacza na stabilność β-karotenu mikrokapsułowanego metodą suszenia rozpyłowego
Autorzy:
Dłużewska, E.
Florowska, A.
Maszewska, M.
Rusek, J.
Tematy:
gum arabic
beta-carotene
maltodextrin
microencapsulation
rosemary
guma arabska
beta-karoten
maltodekstryny
mikrokapsulkowanie
rozmaryn
Pokaż więcej
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13925580.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Azotany i azotyny a wykorzystanie beta-karotenu. Cz. II. Ustalenie granicznej tolerowanej dawki azotanów i azotynów w diecie szczurów przy podawaniu beta-karotenu
Nitrates and nitrites and the utilization of beta-carotene. Part II. Determination of the limit of the tolerated dose of nitrates and nitrites in the diet of rats receiving beta-carotene
Autorzy:
Majchrzak, D.
Gronowska-Senger, A.
Tematy:
azotany
azotyny
dieta
szczury
beta-karoten
witamina A
przyrost masy ciala
watroba
Pokaż więcej
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872101.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Azotany i azotyny a wykorzystanie beta-karotenu. Cz. I. Wpływ zróżnicowanych ilości azotanów i azotynów zawartych w diecie na wykorzystanie beta-karotenu przez organizm szczura
Nitrates and nitrites and the utilization of beta-carotene. Part I. The effect of diferent amounts of nitrates and nitrites in the diet on the utilization of beta-carotene by rat organism
Autorzy:
Majchrzak, D.
Gronowska-Senger, A.
Tematy:
azotany
azotyny
beta-karoten
szczury
witamina A
przyrost masy ciala
watroba
zwierzeta
dieta
Pokaż więcej
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872911.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of Heavy Metals and Nutrition Values in Broccoli
Oznaczanie zawartości metali ciężkich i składników odżywczych w brokułach
Autorzy:
Kramářová, D.
Altngerel, B.
Lazarková, Z.
Tematy:
brokuł
HPLC
Coulochem III
Pb
Cd
Hg
witamina C
beta-karoten
broccoli
vitamin C
beta-carotene
AAS
Pokaż więcej
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388355.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
The aim of this study was to determine the content of chosen heavy metals (mercury, lead and cadmium) and some nutritional substances (p-carotene and vitamin C) in raw broccoli samples obtained from trade network. For the assessment of heavy metals the samples were mineralized with the mixture of sulphuric acid and hydrogen peroxide and the analysis was performed using atomic absorption spectroscopy (analyzers AMA 254 and AYANTA GBC 933A, GBC, Australia). Vitamin C and P-carotene were extracted by hexane and acetone and mixture of methanol, phosphoric acid and redistilled water, respectively. Both p-carotene and vitamin C were determined by high-performance liquid chromatography with electrochemical detection (Coulochem III, ESA, USA). The broccoli samples contained 0.094 š 0.115 ug o 100 g-1 of mercury and 0.0004 š 0.0398 ug - 100 g-1 of lead. No cadmium was detected. It appears from this results that no heavy metals accumulate in this vegetable since all concentrations were below quality standard. The amount of P-carotene in broccoli was 1.703 š 0.194 mg o 100 g-1 and the content of vitamin C was 57.974 š 0.535 mg o 100 g-1.
Celem badań było zbadanie zawartości wybranych metali ciężkich (rtęć, ołów i kadm) oraz niektórych składników odżywczych (beta-karoten i witamina C) w świeżych brokułach. W celu oznaczenia zawartości metali ciężkich próbki były mineralizowane w mieszaninie kwasu siarkowego i nadtlenku wodoru. Oznaczenia wykonano metodą spektrofotometrii absorpcji atomowej (analizatory AMA 254 and AYANTA GBC 93 3A, GBC, Australia). Witaminę C i beta-karoten izolowano przy użyciu kolejno heksanu i acetonu oraz mieszaniny metanolu, kwasu fosforowego i wody destylowanej. Witaminę C i beta-karoten oznaczono przy użyciu chromatografii cieczowej oraz analizy elektrochemicznej (Coulochem III, ESA, USA). Próbki brokułów zawierały 0.094 š 0.115 ug o 100 g-1 rtęci oraz 0.0004 š 0.0398 ug o 100 g-1 ołowiu. Kadm nie został wykryty. Przeprowadzone badania wydają się wskazywać, że brokuły nie kumulują metali ciężkich, beta-karoten występował w brokułach w ilości 1.703 š0.194 mg o 100 g-1, a zawartość witaminy C wynosiła 57.974 š 0.535 mg o 100 g-1.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies