Temat: eating behaviour - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Consumption of selected foods by adolescents in Gdynia as determinants of health behaviour: a pilot study
Autorzy:: Platta, Anna
Mikulec, Anna T.
Żukowska, Agnieszka
Tematy:: health behaviour
eating behaviour
quality of life
adolescents; Pokaż więcej
Wydawca:: Menedżerska Akademia Nauk Stosowanych w Warszawie
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/58907062.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: The aim of the study was to assess the dietary habits of adolescents aged 15–18 years, including the frequency of consumption of products that are an important source of dietary fibre, saturated fatty acids and products containing nutrients recommended for the prevention of depression, as well as the self-assessment of the study group regarding the frequency of symptoms characteristic of depression, including depression and/or irritability and the ability to concentrate. Purposive group selection was used. The empirical study was conducted in 2022 in a group of adolescents (n = 242) attending secondary schools in Gdynia. Three aspects of dietary behaviour were assessed using the food frequency questionnaire method: 1. Consumption of products that are important sources of dietary fibre; 2. Consumption of products high in saturated fats or important sources of dietary fat; 3. Consumption of selected foods containing nutrients recommended for the prevention of depression. The study results presented are limited by the small sample size and scope of the study. However, the analysis of the consumption of selected food groups by the respondents showed that gender, BMI, and dietary habits have an impact on the type of selected foods consumed by adolescents and, therefore, on the satisfaction of individual nutrient requirements and the occurrence of symptoms characteristic of depression: depression and/or irritability. It is useful and legitimate to carry out research on the nutritional behaviour of adolescents, since there is an established need to take action in the field of health and to pay more attention to the mental and physical state of adolescents and their parents (families).
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Selected eating behaviours of girls and boys attending sport-oriented classes
Autorzy:: Szeja, N.
Szczepanska, E.
Janion, K.
Szymkiewicz, A.
Lenard, B.
Dudzik, I.
Koldon, A.
Tematy:: eating behaviour
human nutrition
girl
boy
sport
sex
physical activity; Pokaż więcej
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872154.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Background. Eating behaviours play a key role in lives of young people who stay physically active. They influence both their correct development and performance. Objective. Evaluation of selected eating behaviours of girls and boys attending sport-oriented classes and identification of differences between eating behaviours of studied groups. Materials and Methods. 460 students attending sport-oriented classes in Poland participated in the study. A questionnaire prepared by the author of the study was the research tool. The data was gathered in Microsoft Office Excel 2010 worksheet. Statistical analysis was made with the use of StatSoft, Inc. Statistica version 10.0. Results. The questioned students most often had 4-5 meals a day- such an answer was given by 59.09% of the boys and 41.38% of the girls. 55.59% and 41.95% of them respectively had breakfast within 30 minutes from waking up and 41,96% of the girls and 39.51% of the boys had supper 2-3 hours before going to sleep. Whole meal bread and/or groats were most frequently consumed a few times a day as it was declared by 50.35% of the boys and 45.98% of the girls. The highest percentage of the respondents consumed vegetables at least once a day (31.61% of the girls and 31.47% of the boys). 44.83% of the girls and 40.9% of the boys declared eating fruit a few times a day. Conclusions. Studied eating behaviours of girls and boys in sport-oriented classes are largely wrong and require correction. The analysis of the gathered data indicated statistically significant differences between boys’ and girls’ eating behaviours, however, the boys’ habits were better.
Wprowadzenie. Zachowania żywieniowe mają kluczowe znaczenie dla młodych osób aktywnych fizycznie, rzutując zarówno na prawidłowy rozwój, jak i wyniki przez nie osiągane. Cel. Ocena wybranych zachowań żywieniowych dziewcząt i chłopców uczęszczających do klas o profilu sportowym oraz identyfikacja różnic pomiędzy zachowaniami żywieniowymi badanych grup. Materiał i metodyka. Badanie przeprowadzono wśród 460 uczniów uczęszczających do klas o profilu sportowym. Narzędzie badawcze stanowił autorski kwestionariusz ankiety. Uzyskane dane zebrano w programie Microsoft Office Excel 2010, a analizę statystyczną przeprowadzono z wykorzystaniem programu StatSoft, Inc. Statistica version 10.0. Wyniki. Badani uczniowie najczęściej spożywali 4-5 posiłków dziennie, takiej odpowiedzi udzieliło 59,09% chłopców oraz 41,38% dziewcząt. Odpowiednio 55,59% oraz 41,95% badanych spożywało śniadanie najczęściej do 30 minut po przebudzeniu, natomiast 41,96% dziewcząt i 39,51% chłopców spożywało kolację na 2-3 godzin przed snem. Pełnoziarniste pieczywo i/lub kasze uczniowie spożywali najczęściej kilka razy dziennie, odpowiedź taką wskazało 50,35% chłopców oraz 45,98% dziewcząt. Codzienne spożycie mięsa i/lub wędlin zadeklarowało 37,06% chłopców i 33,33% dziewcząt. Najliczniejszy odsetek stanowili uczniowie, którzy spożywali warzywa co najmniej raz dziennie (31,61% dziewcząt i 31,47% chłopców). Spożycie owoców kilka razy dziennie deklarowało 44,83% dziewcząt oraz 40,9% chłopców. Wnioski. Badane zachowania żywieniowe dziewcząt i chłopców uczęszczających do klas sportowych są w dużej mierze nieprawidłowe i wymagają korekty. Stwierdzono występowanie istotnych statystycznie różnic w żywieniu dziewcząt i chłopców, przy czym korzystniejsze zachowania odnotowano wśród chłopców.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Eating behaviours of middle- and secondary-school pupils from the Upper Silesian region in Poland
Autorzy:: Szczepanska, E.
Szeja, N.
Szymkiewicz, A.
Kowalska, A.
Lenard, B.
Bulwicka, A.
Tematy:: eating behaviour
human nutrition
eating habit
eating frequency
secondary school
student
Upper Silesian region
Polska; Pokaż więcej
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874010.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Background. Eating behaviours of school-aged youth condition their emotional and psychophysical development. Moreover, they influence the effectiveness of learning and affect one’s health and the quality of life at older age. Objective. The objective of the study was the evaluation of eating behaviours of the group of pupils from cities of the Upper Silesian region, as well as the identification of differences between middle-school and secondary-school pupils’ eating behaviours. Material and methods. 902 pupils (474 middle-school and 428 secondary-school pupils) participated in the study. The research materials included questionnaires prepared by the author of the study, containing the questions about the pupils’ eating habits. Results. The middle-school pupils constituted 52.5% of the 902 pupils and the secondary-school pupils were 47.5% of the total. On average, 38.2% of the pupils consumed 4 meals daily. Wholemeal bread and/or groats were eaten daily by 34.4% of the pupils. Milk and/or milk drinks were consumed by 56.3% of the pupils every day and 33.5% of the respondents had also fermented milk drinks daily. 61.3% of the participants declared eating meat at least once a day and 44.9% of the pupils had fish once or twice a week. Vegetables and fruit were eaten daily by 61.4% and 66.6% of the pupils respectively. Sweets were consumed at least once a day by 50.6% of the pupils. Occasional consumption of fast-food products and ready-made meals was declared by 63.9% and 49.7% of the pupils respectively. Conclusions. Eating behaviours of the discussed group of pupils are mostly incorrect. There were differences found between the middle-school and secondary-school pupils‘ eating habits. The differences concerned the frequency of eating cheese and curd cheese, fruit, leguminous plant seeds, sweets, fast food products, sweetened drinks and ready-to made food products.
Wprowadzenie. Zachowania żywieniowe młodzieży szkolnej warunkują ich rozwój emocjonalny i psychofizyczny, dodatkowo wpływają na skuteczność procesów uczenia się, a także na stan zdrowia i jakość życia w wieku starszym. Cel. Celem badań była ocena zachowań żywieniowych uczniów szkół gimnazjalnych i licealnych z wybranych miast Górnego Śląska oraz identyfikacja różnic pomiędzy ich zachowaniami żywieniowymi. Materiał i metody. Badaniami objęto 902 uczniów, w tym 474 uczęszczających do szkół gimnazjalnych i 428 do szkół licealnych. Materiał do badań stanowiły autorskie kwestionariusze ankiety zawierające pytania badające zachowania żywieniowe badanych uczniów. Wyniki. Spośród 902 badanych uczniów gimnazjaliści stanowili 52,5%, a licealiści 47,5%. Średnio 38,2% uczniów spożywało 4 posiłki dziennie. Pieczywo pełnoziarniste i/lub kasze codziennie spożywało 34,4% badanych. 56,3% codziennie piło mleko i/lub napoje mleczne, a 33,5% napoje mleczne fermentowane. Spożywanie mięsa i/lub wędlin, co najmniej raz dziennie deklarowało 61,3%, natomiast ryb 1-2 razy w tygodniu 44,9% uczniów, a warzywa codziennie jadło 61,4%, a owoce 66,6% badanych uczniów. Słodycze, co najmniej raz dziennie spożywało 50,6% uczniów. Okazjonalne spożywanie produktów „fast-food” deklarowało 63,9%, a gotowych produktów 49,7% badanych. Wnioski. Zachowania żywieniowe badanej grupy uczniów były w większości nieprawidłowe. Stwierdzono występowanie różnic pomiędzy zachowaniami żywieniowymi uczniów szkół gimnazjalnych i licealnych. Różnice te dotyczyły częstości spożywania serów twarogowych i żółtych, owoców, nasion roślin strączkowych, słodyczy, produktów typu „ fast-food”, napojów słodzonych, a także produktów i dań gotowych.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Nutritional behaviours and attitude towards food consumption in the course of bulimia nervosa
Zachowania żywieniowe i stosunek do spożywanych pokarmów w przebiegu bulimii psychicznej
Autorzy:: Nowak, Zuzanna
Opis:: Bulimia nervosa is an eating disorder. It concerns more and more girls during late adolescence. Bulimia is associated with the presence of seizures binge eating and compensatory behaviors such as vomiting and using laxatives. The aim of this study was to investigate the eating behaviours and attitude towards food consumption in the course of bulimia nervosa. The study group consisted of patients aged 15 to 19 years with the diagnosis of bulimia nervosa who were treated on an outpatient basis. Nutrition surveys and clinical interview containing the scale of experienced emotions were carried out as the research materials. It has be found that patients had normal BMI. Despite the fact that the girls had knowledge of rational nutrition, they did not adhere to those recommendations. Seizures binge eating usually took place after school, in the afternoon hours. It took the form of awards and reduced patient's tension. The value of a single episode exceeded several times the amount of energy the various meals throughout the day and twice the value of the daily requirement. Easy to prepare, high-calorie products with high glycemic index were chosen by patients. Attack was associated with many negative emotions that the patients experienced.
Bulimia psychiczna jest jednostką chorobową odnosząca się do zaburzeń odżywiania. Dotyka ona coraz więcej dziewcząt w okresie późnej adolescencji. Związana jest z występowaniem napadów objadania się i późniejszą formą kompensacji w postaci wymiotowania, stosowania środków przeczyszczających. Celem niniejszej pracy było zbadanie zachowań żywieniowych i stosunku do spożywanych pokarmów w przebiegu bulimii psychicznej. Grupę badaną stanowiły pacjentki w wieku 15- 19 lat ze zdiagnozowaną bulimią psychiczną, leczące się ambulatoryjnie. Materiał badawczy został zebrany za pomocą ankiety żywieniowej i wywiadu klinicznego zawierającego skalę przeżywanych emocji. Stwierdzono, że BMI pacjentek utrzymuje się w granicach normy. Dziewczyny nie stosowały się do zaleceń racjonalnego żywienia, mimo deklarowanej wiedzy na ten temat. Napady objadania się zwykle miały miejsce po powrocie ze szkoły, w godzinach po południowych. Stanowiły one formę nagrody, zmniejszały napięcie u pacjentek. Wartość pojedynczego epizodu przekraczała kilkakrotnie wartość energetyczną poszczególnych posiłków w ciągu dnia i dwukrotnie wartość zapotrzebowania dobowego. Pacjentki wybierały produkty wysokokaloryczne o wysokim indeksie glikemicznym, łatwe w przygotowaniu. Napad był związany z wieloma negatywnymi emocjami przeżywanymi przez pacjentki.
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Inne

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Perception of health, obesity risk and dietary habits in youth
Percepcja zdrowia, świadomość ryzyka otyłości i nawyki żywieniowe u młodzieży
Autorzy:: Calisir, H.
Gunes, Z.
Ozvurmaz, S.
Tematy:: obesity
adolescents
eating behaviour
health perception
risk awareness
otyłość
młodzież
nawyki żywieniowe
percepcja zdrowia
świadomość ryzyka; Pokaż więcej
Wydawca:: Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2053452.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Background. The aim of this study was to determine the relationship between eating behaviour, health perception and obesity risk awareness in adolescents. Material and methods. This cross-sectional study was completed with 579 adolescents. Stratified and simple random sampling methods were used in the selection of the high schools, classes and students. The data was collected through the information form, Dutch Eating Behaviour Questionnaire and Perception of Health Scale. Results. The mean score of health perception of the adolescents was 52.34±7.59. There was a positive relationship between total health perception score and emotional eating behaviour score of the adolescents (p=0.003). There was a negative relationship between total health perception score restricted eating behaviour (p=0.029), and external eating behaviour score (p<0.001). The emotional eating behaviour (p=0.007), external eating behaviour (p=0.001) and total eating behaviour score (p<0.001) of the adolescents who believed they had an obesity risk were found to be higher than the adolescents who believed they did not. Conclusions. The adolescents with better health perception are less affected by the environment and are able to restrict their food choices. The adolescents who think that they have an obesity risk consume more food due to their emotional state and external exposure.
Wprowadzenie. Praca miała na celu określenie związku pomiędzy percepcją zdrowia, świadomością ryzyka otyłości a nawykami żywieniowymi u młodzieży. Materiał i metody. To przekrojowe badanie zostało przeprowadzone wśród 579 nastolatków. W doborze szkół, klas i studentów wykorzystano próbę warstwową i proste losowe metody selekcji. Dane zebrano z wykorzystaniem formularza, kwestionariusza postrzegania zdrowia i holenderskiego kwestionariusza nawyków żywieniowych. Wyniki. Średni wynik percepcji zdrowotnej uczestników w badanej grupie określono jako 52,34±7,59. Istniała pozytywna zależność pomiędzy całkowitą percepcją zdrowia uczestników a ich nawykami żywieniowymi (p=0,003), oraz negatywna zależność pomiędzy oceną ich ograniczonych nawyków żywieniowych (p=0,029) a zewnętrznymi nawykami żywieniowymi (p<0,001). Wyniki emocjonalnych nawyków żywieniowych osób, które uważają, że są zagrożone otyłością (p=0,007), ich wyniki zewnętrznych nawyków żywieniowych (p=0,001) oraz zachowania (p=0,001) były wyższe niż u tych osób, które uważały, że nie są zagrożone otyłością. Wnioski. Środowisko ma mniejszy wpływ na młodych ludzi, których charakteryzuje wyższy poziom percepcji zdrowia, a także którzy ograniczają swój wybór żywności. Z drugiej strony ci, którzy sądzą, że są zagrożeni otyłością, spożywają więcej pokarmu z powodu stanów emocjonalnych i wpływów zewnętrznych.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: A subjective dissatisfaction with body weight in young women: do eating behaviours play a role?
Autorzy:: Przybylowicz, K.E.
Jesiolowska, D.
Obara-Golebiowska, M.
Antoniak, L.
Tematy:: human nutrition
woman
subjective dissatisfaction
dissatisfaction
body weight
young woman
eating behaviour
diet
restrictive diet
obesity
overweight
reproductive age
pregorexia; Pokaż więcej
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873779.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Background. Food less frequently used to provide the necessary nutrients for the survival and the body begins to play a role, which it is not able to cope with, leading to a dysfunctional its use. In an era of obesity, excessive interest in his appearance and lean silhouette assigning too much significance relates to a growing number of young women. Young women due to a period of their procreative years are particularly vulnerable to the consequences of abnormal eating habits that threaten the health of women and their offspring. Objectives. In young women of reproductive age, to determine the emotional and habitual reasons behind binge eating and the effect that restriction diets can have for achieving desired body mass in relation to physical activity and the willingness to improve their weight. Material and methods. Subjects surveyed were 372 women aged 18 to 27 years (mean 20.6 ± 1.4) who answered a questionnaire on dietary behaviour devised by Ogińska-Bulik and Putyński [21] which had been extended to include body mass perception/image, adoption of slimming diets, levels of physical activity and place of residence. The women’s actual body mass, height and body fat (adipose tissue content) were also measured. Results. Most subjects (63.9%) were dissatisfied with their figures whilst 33.5% underwent slimming diets at least once. Those overweight, complained much more about their figures compared to normal weight women (97.9% vs. 65.1%, p<0.01), as well as being respectively more emotionally prone to overeating (4.5 ± 2.2 vs. 5.2 ± 2 points round, p <0.01), but less for adopting any dietary restriction (3.5 ± 2.7 vs. 4.8 ± 2.3, p <0.01). Conclusions. It seems necessary to create a prevention and educational programs on proper nutrition and the perception of one’s own body as effective tools in reducing eating disorders in terms of the health of young women and multigenerational inheritance health of their offspring.
Wprowadzenie. Żywność coraz rzadziej służy do dostarczania potrzebnych do przeżycia składników odżywczych ciału a zaczyna odgrywać role, którym nie jest w stanie sprostać, co prowadzi do jej dysfunkcjonalnego zastosowania. W erze otyłości nadmierne zainteresowanie swoim wyglądem oraz przypisywanie szczupłej sylwetce zbyt dużego znaczenia dotyczy coraz większej grupy młodych kobiet. Młode kobiety ze względu na okres okołokoncepcyjny są szczególnie narażone na konsekwencje nieprawidłowych nawyków żywieniowych, które zagrażają zdrowiu kobiet i ich potomstwu. Cel badań. Badanie i ocena emocjonalnego i nawykowego objadania się oraz stosowania restrykcji dietetycznych w relacji do subiektywnej oceny posiadanej i oczekiwanej masy ciała, aktywności fizycznej i chęci jej zmiany wśród młodych kobiet w wieku prokreacyjnym. Materiał i metody. Badaniem objęto 372 kobiety w wieku od 18 do 27 (20,6 ± 1,4) lat. W badaniach stosowano Kwestionariusz Zachowań Związanych z Jedzeniem Ogińskiej-Bulik i Putyńskiego [21], poszerzony o ankietę własną zawierającą pytania dotyczące stosunku do masy ciała, częstości stosowania diet odchudzających, stopnia aktywności fizycznej oraz miejsca zamieszkania. Następnie dokonano pomiarów masy i wysokości ciała oraz zawartości tłuszczu w organizmie. Wyniki. Wśród badanych kobiet 63,9% było niezadowolonych z sylwetki, a 33,5% badanych odchudzało się chociaż 1 raz. Kobiety o nadmiernej masie ciała w porównaniu do kobiet z prawidłową masą ciała były najbardziej niezadowolone Związaz sylwetki (97,9% vs. 65,1%, p<0,01) i wykazywały największe tendencje do emocjonalnego przejadania (4,5±2,2 pkt vs. 5,2±2 pkt, p<0,01) oraz restrykcji dietetycznych (3,5±2,7 vs. 4,8±2,3, p<0,01). Wnioski. Konieczne wydaje się stworzenie programów prewencyjno-edukacyjnych w zakresie prawidłowego żywienia i postrzegania własnego ciała jako skutecznych narzędzi w ograniczeniu zaburzeń odżywiania w aspekcie zdrowia młodych kobiet i wielopokoleniowego dziedziczenia zdrowia u ich potomstwa.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Connecting Hunter-Schreger Band microstructure to enamel microwear features: New insights from durophagous carnivores
Autorzy:: Tseng, Z.J.
Tematy:: microstructure
enamel microwear feature
new insight
durophagous carnivore
Mammalia
Borophagine
Canidae
Hyaenidae
durophagy
bone
cracking
Miocene
Cenozoic
enamel microstructure
insight
paleontology
eating behaviour
animal behaviour
diet; Pokaż więcej
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Paleobiologii PAN
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/20238.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Several recent studies have clarified the link between microwear features and diet among living carnivorans, but it is still unclear whether previously interpreted evolutionary trends for dietary specialization, based on examination of enamel microstructure, are consistent with such insights from microwear analysis. This study examined the relationship between microwear and microstructure features using a sample of fossil hyaenids and canids. Hunter−Schreger Bands (HSB) and microwear features were examined at the same magnification level using optical stereomicroscopy. Multiple trials conducted on each specimen showed higher variance of smaller (<0.03 mm) microwear features compared to large (>0.03 mm) features. The number of pits was positively correlated with more derived HSB in both p4 and m1; fossil teeth with derived HSB possessed microwear features similar to patterns found in modern spotted hyenas. Microscopic scratches were not as closely associated with HSB patterns, but large scratches were more tightly linked to HSB than smaller ones on p4. An examination of evolutionary trends in HSB specialization in the two carnivoran lineages showed that derived HSB patterns evolved prior to the highly robust craniodental characteristics typical of later bone−cracking ecomorphologies. Therefore, the increase of hard food in the diet of less specialized hyaenids and canids was accompanied by a mosaic mode of evolution, with microstructural changes preceding key macrostructural morphological adaptations.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Attitude to body-risk factor or health factor in psychopathology
Autorzy:: Izydorczyk, Bernadetta
Enea, Violetta
Lipowski, Mariusz
Sitnik-Warchulska, Katarzyna
Wydawca:: Frontiers Media SA
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Książka

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Emotional determinants of snack consumption by Polish consumers
Emocjonalne uwarunkowania konsumpcji przekąsek przez polskich konsumentów
Autorzy:: Jerzyk, Ewa
Kaczmarek, Mirosława
Mruk-Tomczak, Dobrosława
Gluza, Natalia
Tematy:: emotions
emotional eating
consumers’ behaviour
snacks
emocje
jedzenie emocjonalne
zachowania nabywców
przekąski; Pokaż więcej
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Lotnictwa
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/55171198.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: Emotions are the effect but also the cause of eating behaviors, including the purchase and consumption of snacks. As snacks become an increasingly prevalent segment of the food industry, their consumption has been linked to rising rates of overweight, obesity, and diet-related diseases. Understanding how emotional valence influences consumer attitudes and behaviors toward snacks is therefore crucial. This study explores the relationship between emotional eating and the propensity to consume unhealthy snacks, both sweet and salty. A survey of 707 representative participants revealed distinct emotional patterns in snack consumption, with choices significantly influenced by consumers' emotional states and personal preferences. Furthermore, individuals who frequently opted for unhealthy snacks typically exhibited poorer health and financial profiles.
Emocje są skutkiem, ale również przyczyną zachowań żywieniowych, w tym kupowania i spożywania przekąsek. Przekąski to dynamicznie rozwijający się segment produktów żywnościowych, których konsumpcja wydatnie przyczynia się do zwiększenia wzrostu nadwagi i otyłości społeczeństwa oraz ryzyka wystąpienia chorób dietozależnych. Istnieje potrzeba zrozumienia jak walencja emocji kształtuje postawy i zachowania nabywców wobec przekąsek oraz ich smaku. Celem przeprowadzonego badania było rozpoznanie relacji między jedzeniem emocjonalnym a skłonnością do sięgania po niezdrowe przekąski (słodkie i słone). Przeprowadzone badanie ankietowe na reprezentatywnej grupie 707 respondentów wykazały emocjonalne wzorce konsumpcji przekąsek. Konsumenci spożywają przekąski zależnie od odczuwanego stanu emocjonalnego oraz ich smaku. Ponadto osoby chętnie sięgające po niezdrowe przekąski cechują się negatywnym profilem cech opisujących ich stan zdrowia i sytuację finansową.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Does Physical Activity Protect Adolescents against Risk Behaviour?
Autorzy:: Piątkowska, Monika
Biernat, Elżbieta
Tematy:: physical activity
IPAQ
adolescents
sedentary behaviour
eating habits
psychoactive substances
WHO; Pokaż więcej
Wydawca:: Wydawnictwo Adam Marszałek
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2004874.pdf Link otwiera się w nowym oknie
Opis:: The aim of this work is an evaluation of the relation between risk behaviour of adolescents (bad eating habits, sedentary behaviour and abuse of psychoactive substances and stimulants) and fulfilling pro-health recommendations related with physical activity. The survey study was conducted in 2016 in Warsaw middle and high schools among 609 students using standardised international tools. World Health Organisation recommendations concerning pro-health physical activity level are met only by 24.2% of surveyed teenagers. Physical activity is a factor protecting teenagers from sitting for over 2 hours a day and bad eating habits. Prophylactic programs should consider promotion of physical activity.
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "eating behaviour" wg kryterium: Temat