Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "heksan" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-10 z 10
Tytuł:
Ultrasonic study of molecular interaction in binary liquid mixtures of n-hexane with alcohols
Autorzy:
Santhi, N.
Sabarathinam, P.
Alamelumangai, G.
Madhumitha, J.
Emayavaramban, M.
Tematy:
alkohol
parametry akustyczne
mieszaniny
n-heksan
n-hexane
alcohol
acoustical parameters
mixtures
Pokaż więcej
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/411698.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Ultrasonic velocity, viscosity and density of alcohol[s] in n-hexane have been measured AT various temperatures in the range of 303.15 - 318.15K. From the experimental data, the acoustical parameters such as molar volume, adiabatic compressibility, intermolecular free length and their excess values have been computed and presented as functions of compositions. The deviations from ideality of the acoustical parameters are explained on the basis of molecular interactions between the components of the mixtures. The variations of these parameters with composition of the mixture suggest the strength of interactions in these mixtures.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heksan-2-on
Hexsan-2-one
Autorzy:
Soćko, R.
Czerczak, S.
Tematy:
heksan-2-on
toksyczność
NDS
hexsan-2-one
toxicity
MAC-values
Pokaż więcej
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/138014.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Heksan-2-on jest bezbarwną, lotną cieczą o ostrym, gryzącym zapachu podobnym do acetonu, która jest stosowana jako rozpuszczalnik farb, lakierów, nitrocelulozy, żywic, tłuszczów, wosków i olejów oraz stanowi składnik zmywaczy lakierów i pokostu. Heksan-2-on w warunkach przemysłowych, ze względu na dużą lotność, wchłania się głównie przez układ oddechowy, a ponadto w postaci ciekłej wchłania się przez nieuszkodzoną skórę oraz drogą pokarmową. W obowiązującym w Polsce wykazie niebezpiecznych substancji chemicznych heksan-2-on został zaklasyfikowany jako produkt łatwopalny i toksyczny po wchłonięciu drogą inhalacyjną oraz o możliwym szkodliwym działaniu na funkcje rozrodcze człowieka. Pary heksan-2-onu mogą wywoływać uczucie senności i zawroty głowy. Heksan-2-on o dużych stężeniach wywołuje u ludzi działanie drażniące na oczy i błony śluzowe dróg oddechowych. W przypadku przewlekłego narażenia na heksan-2-on u ludzi narządem krytycznym jest obwodowy układ nerwowy. Skutkiem krytycznym jest zespół objawów klinicznych, zmian elektrofizjologicznych i morfologicznych w nerwach i mięśniach określany mianem polineuropatii obwodowej, czuciowej lub czuciowo-ruchowej. Na podstawie wyników badań doświadczalnych przeprowadzonych na zwierzętach narażanych przewlekle potwierdzono działanie heksan-2-onu na obwodowy układ nerwowy. Na podstawie wyników badań doświadczalnych przeprowadzonych na zwierzętach w warunkach narażenia ostrego można przypuszczać działanie heksan-2-onu na ośrodkowy układ nerwowy. Związek wywołuje działanie narkotyczne, zniesienie odruchu rogówkowego, zwolnienie pracy serca, obniżenie temperatury ciała i częstości oddychania oraz zmiany w zachowaniu zwierząt, a ponadto działa drażniąco na skórę, oczy i błony śluzowe dróg oddechowych. Nie ma doniesień o działaniu mutagennym i rakotwórczym heksan-2-onu. Na podstawie wyników badań przeprowadzonych na zwierzętach można stwierdzić, że związek wpływa ujemnie na rozrodczość. Został zaklasyfikowany jako produkt o możliwym szkodliwym działaniu na funkcje rozrodcze człowieka. W celu ustalenia wartości najwyższego dopuszczalnego stężenia heksan-2-onu uwzględniono wyniki 6-miesięcznego doświadczenia inhalacyjnego przeprowadzonego na szczurach, w którym wartość LOAEL wyniosła 204,85 mg/m3. U zwierząt narażonych obserwowano zwolnienie szybkości przewodzenia o 76% w nerwach obwodowych (nerw kulszowy) i zmiany neuropatologiczne (wieloogniskowe obrzmienia aksonów). Wyliczona z wartości LOAEL wartość NDS wynosi 10 mg/m3. Heksan-2-on o dużych stężeniach wykazuje działanie drażniące, dlatego nie ustalono dla związku wartości najwyższego dopuszczalnego stężenia chwilowego (NDSCh). Zaproponowano przyjęcie wartości dopuszczalnego stężenia w materiale biologicznym (DSB) 2,5-heksanodionu w moczu równą 0,4 mg/l dla próbek niepoddanych hydrolizie. Ponieważ heksan 2-on wchłania się przez skórę, zaproponowano oznaczenie go literami „Sk”. Zaproponowana wartość normatywu higienicznego powinna zabezpieczyć pracowników przed działaniem związku na układ nerwowy.
Hexsan-2-one is a colorless, volatile liquid with a characteristic, pungent, acetone-like odor. Hexsan-2-one is a ketonic solvent used in a wide variety of materials, including paints, lacquers, ink thinners, nitrocellulose, glues, resins, oils, fats, waxes and in printing plasticized fabrics. Acute intoxication of hexsan-2-one causes eye and upper respiratory tract irritation, coma, narcosis and death. Several investigators have reported peripheral and central distal axonopathy in animals exposed by inhalation to hexsan-2-one. Chronic hexsan-2-one intoxication leads to neurologic disturbances with characteristic electrodiagnostic abnormalities. Muscle weakness and electromyographic abnormalities are predominantly distal. Sensory deficits are distal and limited to pain, touch and temperature discrimination, with occasional loss of vibration sense. On the basis of literature data 204.85 mg/m3 has been accepted as a LOAEL and the MAC value of hexsan-2-one in Poland has been established at 10 mg/m3 with Sk symbols (substance absorbed through the skin).
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie inwersyjnej chromatografii gazowej do charakterystyki właściwości adsorpcyjnych uporządkowanych węgli mezoporowatych
Adsorption properties characterization of ordered mesoporous carbons by inverse gas chromatography
Autorzy:
Jedynak, K.
Zdenkowski, J.
Święcicka, A.
Choma, J.
Tematy:
adsorpcja
chromatografia gazowa
n-heksan
benzen
trichloroeten
adsorption
gas chromatography
n-hexane
benzene
trichloroethene
Pokaż więcej
Wydawca:
Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/237343.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Badano właściwości adsorpcyjne uporządkowanych mezoporowatych węgli za pomocą inwersyjnej chromatografii gazowej (IGC). Wykorzystano cztery adsorbenty otrzymane metodą miękkiego odwzorowania w obecności kwasu solnego lub octowego, przy czym dwa z nich zawierały cząstki złota lub srebra. Przedstawiono charakterystykę struktury porowatej tych węgli na podstawie doświadczalnych izoterm adsorpcji azotu wyznaczając standardowe parametry oraz funkcje rozkładu objętości porów metodą opartą na teorii funkcjonału gęstości (DFT). Dodatkowo metodą IGC wyznaczono izotermy adsorpcji n-heksanu, benzenu oraz trichloroetenu. Stwierdzono, że na większości badanych węgli najlepiej adsorbował się n-heksan, kolejno benzen, a najsłabiej trichloroeten. Związki te były najlepiej adsorbowane przez mezoporowate węgle zawierające cząstki złota i srebra. Można sądzić, że było to wynikiem najsilniejszego oddziaływania cząsteczek adsorbatów z powierzchnią tych węgli. Świadczy o tym położenie maksimów funkcji rozkładu potencjału adsorpcyjnego otrzymane w badaniach adsorpcji n-heksanu, benzenu i trichloroetenu.
Adsorption properties of ordered mesoporous carbons were studied using inverse gas chromatography (IGC). Four different adsorbents obtained by soft templating with hydrochloric or acetic acid were used, two of them containing particles of silver or gold. Porous structure characteristics of the studied carbons was presented on the basis of experimental isotherms of nitrogen adsorption. Standard parameters and functions of pore volume distribution were determined by Density Functional Theory method (DFT). Additionally, adsorption isotherms of n-hexane, benzene and trichloroethene were determined by IGC method. The highest adsorption for most of the examined carbons was observed for n-hexane, then benzene, while the lowest adsorption was determined for trichloroethene. The mesoporous carbons with silver and gold particles showed the highest adsorption of the tested compounds. This could be related to the strongest interactions between the adsorbate molecules and the carbon surface, determined on the basis of location of maximums of adsorption potential distribution functions for n-hexane, benzene and trichloroethene.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Adsorption of n-hexane on a low-cost adsorbent obtained from waste tyres and its microwave regeneration
Autorzy:
Kotkowski, Tomasz
Cherbański, Robert
Molga, Eugeniusz
Tematy:
regeneracja mikrofalowa
granulowany węgiel aktywny
n-heksan
microwave regeneration
tyre pyrolysis char
granular activated carbon
n-hexane
Pokaż więcej
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2173416.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
This work investigates adsorption of n-hexane on activated tyre pyrolysis char (ATPC) and granular activated carbon (GAC) as a reference material in a fixed-bed column. Microwave-assisted regeneration is also considered. The adsorbed amount of n-hexane on ATPC is in the range of 37–58 mg/g. Microwave-assisted desorption of ATPC samples enables the recovery of up to 95% of adsorbed n-hexane in this non-optimized microwave setup with the efficiency of microwave energy conversion into heat of only 5–6%. For the 50% breakthrough time, ATPC and GAC are able to purify the n-hexane gas volumes in the ranges of 20–90 and 935–1240 cm3/g, respectively. While adsorption kinetics is not satisfactorily described by pseudo-first and pseudo-second order kinetic models, it is very well reflected by a family of dynamic adsorption models, which are modelled with a single logistic function. Internal diffusion is likely the rate limiting step during adsorption on ATPC, while external and internal diffusion likely plays a role in adsorption to GAC. Although microwave-assisted regeneration is performed in a general purpose microwave reactor, both adsorbents show excellent performance and are very good candidates for the adsorption process. Preliminary results show that magnetite can further reduce microwave energy consumption.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Heksan. Dokumentacja dopuszczalnych wielkości narażenia zawodowego
n-Hexane. Documentation
Autorzy:
Jakubowski, M.
Tematy:
n-heksan
wchłania się przez skórę
najwyższe dopuszczalne stężenie (NDS)
n-hexane
skin notation
MAC-value
Pokaż więcej
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/137506.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Heksan (n-heksan) jest bezbarwną, łatwopalną lotną cieczą stosowaną jako rozpuszczalnik organiczny klejów, lakierów, farb zwykłych oraz drukarskich, a także rozcieńczalnik i środek czyszczący. Związek jest używany w przemyśle gumowym, obuwniczym, spożywczym (do ekstrakcji olejów roślinnych z nasion), farmaceutycznym, kosmetycznym oraz chemicznym. W Polsce narażenie na heksan występuje głównie w przemyśle obuwniczym i w zakładach kaletniczych. Obecnie są wprowadzane takie zamienniki heksanu, jak metyloheksan i dimetyloheksan. Zgodnie z danymi Instytutu Medycyny Pracy z 2001 r. w Polsce na działanie heksanu o większym stężeniu niż wartość NDS wynosząca 100 mg/m3 było narażonych w środowisku pracy 136 osób. W dostępnym piśmiennictwie nie ma danych na temat padnięć zwierząt w wyniku narażenia na czysty heksan. Wartość LC50 dla mieszaniny heksanu i jego izomerów wyniosła 259 353 mg/m3 dla szczurów narażanych w ciągu 4 h. Stężenie to było znacznie większe niż stężenie wybuchowe (około 38 000 mg/m3). Wartość DL50 po podaniu szczurom do żołądka wyniosła 15 840 mg/kg. W przypadku przewlekłego narażenia ludzi na heksan narządem krytycznym jest obwodowy układ nerwowy. Efektem krytycznym jest zespół objawów klinicznych, zmian elektrofizjologicznych oraz morfologicznych w nerwach i mięśniach określany mianem polineuropatii obwodowej. U ludzi narażonych zawodowo na mieszaninę lotnych związków organicznych obecnych w rozpuszczalnikach do klejów i farb skutek ten stwierdzono wielokrotnie. Wyniki badań ludzi narażonych zawodowo na heksan, wprawdzie spójne jakościowo, nie pozwalają jednak na ustalenie zależności dawka-efekt, ze względu na niepełne dane w ocenie narażenia i występowanie narażenia złożonego. Wieloletnie narażenie na heksan o średnim stężeniu (240 mg/m3) nie powodowało tego skutku działania (NOAEL). Objawy ze strony obwodowego układu nerwowego stwierdzano najwcześniej w wyniku narażenia ciągłego, przekraczającego 18 h dziennie. U szczurów zwyrodnienie aksonów nerwów obwodowych wystąpiło w wyniku narażenia na heksan o stężeniu 1760 mg/m3 (9 tygodni, 7 dni/tydzień, 22 h dziennie). Gdy okres narażenia w ciągu dnia nie przekraczał 12 h, jego skutki były słabiej nasilone. Nie stwierdzano efektów działania toksycznego heksanu na inne układy i narządy. Wchłanianie heksanu może zachodzić w drogach oddechowych, przez skórę i w przewodzie pokarmowym. Retencja par heksanu w drogach oddechowych człowieka wynosi 28 - 34%. Około 10 - 20% wchłoniętej dawki heksanu ulega przemianom metabolicznym. Heksan ulega utlenieniu z udziałem cytochromu P-450, tworząc 1-heksanol, 2-heksanol i 3-heksanol. W wyniku utlenienia 2-heksanonu i hydroksylacji powstałego związku tworzy się 5-hydroksy-2-heksanon, który ulega dalszemu utlenieniu do 2,5-heksanodionu. Przyjęcie stężenia 204 mg/m3 heksanu za wartość LOAEL i jednego współczynnika niepewności uwzględniającego wrażliwość osobniczą daje wartość 100 mg/m3, co pozwala na zaakceptowanie wartości NDS równej 72 mg/m3 przyjętej przez Komitet Naukowy ds. Dopuszczalnych Stężeń w Środowisku Pracy Unii Europejskiej. Nie ma podstaw do zaproponowania wartości najwyższego dopuszczalnego stężenia chwilowego (NDSCh) i dopuszczalnego stężenia w materiale biologicznym (DSB) heksanu.
n-Hexane is a colorless liquid, readily volatile with a boiling point of 69 oC. Technical grade hexane is a mixture of n-hexane and isomers of methylpentane and heptane. n-Hexane is commonly used as a solvent component of paints and thinners and especially glues. Ii is also present in gasoline. Occupational exposure to n-hexane may occur in rubber, chemical, pharmaceutical and shoe industries. n-Hexane is readily absorbed by all routes of exposure. In industrial settings, absorption takes place primarily via respiration. Retention rate of 28 – 34% has been reported. The rate of absorption of liquid hexane through the skin is 0.31 mg/cm2/h. Metabolism of n-hexane is important from the point of view of toxic effects. The metabolite, 2,5-hexanodion (2,5-HD), is responsible for toxic effects on peripheral nervous system inducing polyneuropathy. 2,5-HD can be derived in vivo from n-hexane via 2-hexanol, to either 2,5-hexanediol or methyl butyl ketone, and then to 5-hydroxy-2-hexanone, the last being interconvertible with 2,5-HD. n-Hexane is eliminated unchanged in exhaled air. After termination of exposure concentration in exhaled air it declines rapidly after cessation of exposure with apparent half-lives of 5 to 10 minutes and 100 minutes. Urinary excretion is negligible. The major elimination pathway is metabolism. The major metabolite is 2,5-hexanodione, which is eliminated with an apparent half-life of 13 – 14 hours and therefore, has a potential for accumulation over the workweek. Occupational exposure shows that n-hexane is toxic to the peripheral nervous system. Cases of sensorimotor to amyotrophic polyneuropathy have been observed among workers exposed to n-hexane in concentrations of up to 9000 mg/m3 for 48 hours or longer per week. Some of the affected individuals had exposure below 1800 mg/m3. In spite of numerous investigations in the industrial setting the dose-effect and dose-response relationships have not been established because workers were usually exposed to a mixture of solvents. The toxicity of n-hexane to induce polyneuropathy after repeated exposures was further confirmed by animal experiments. In rats, degeneration of axons in peripheral nerves occurred as a result of exposure to n-hexane in concentration of 1760 mg/m3 (9 weeks, 7 days/week, 22 h/day). The proposed occupational exposure limit (OEL-TWA) of 100 mg/m3 is based on the NOAEL (204 mg/m3) value derived from long-term (6.5 years) observation of the group of 14 persons exposed to a mixture of n-hexane and acetone and the uncertainty factor of 2.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tyre-derived activated carbon – textural propertiesand modelling of adsorption equilibrium of n-hexane
Autorzy:
Kotkowski, Tomasz
Cherbański, Robert
Molga, Eugeniusz
Tematy:
adsorption
n-hexane
tyre-derived activated carbon
pyrolysis
tyres
adsorpcja
n-heksan
węgiel aktywny pochodzący z opon
piroliza
opony
Pokaż więcej
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/184985.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
There is general agreement that primary pyrolysis products of end-of-life tyres should be valorised toimprove the economics of pyrolysis. In this work, tyre pyrolysis char (TPC) is produced in a pyrolysispilot plant designed and built at our home university. The produced TPC was upgraded to tyre-derivedactivated carbon (TDAC) by activation with CO2, and then characterised using stereological analysis(SA) and nitrogen adsorption at 77 K. SA showed that the grains of TPC and TDAC were quasi-spherical and slightly elongated with a 25% increase in the mean particle cross-section surface area forTDAC. The textural properties of TDAC demonstrated the BET and micropore surface areas of 259 and70 m2/g, respectively. Micropore volume and micropore surface area were 5.8 and 6.7 times higher forTDAC than TPC at2nm, respectively. Then-hexane adsorption was investigated using experimentsand modelling. Eight adsorption isotherms along with three error functions were tested to model theadsorption equilibrium. The optimum sets of isotherm parameters were chosen by comparing sum ofthe normalized errors. The analysis indicated that the Freundlich isotherm gave the best agreementwith the equilibrium experiments. In relation to different activated carbons, the adsorption capacityof TDAC forn-hexane is about 16.2 times higher than that of the worst reference material and 4.3times lower than that of the best reference material. In addition, stereological analysis showed thatactivation with CO2did not change the grain’s shape factors. However, a 25% increase in the meanparticle cross-section surface area for TDAC was observed.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Benzen, cykloheksan, etylobenzen, n-heksan, metylocykloheksan, toluen – metoda oznaczania
Benzene cyclohexane, ethylbenzene, n-hexane, methylcyclohexane, toluene -a determination method
Autorzy:
Domański, W.
Tematy:
benzen
cykloheksan
etylobenzen
n-heksan
metylocykloheksan
toluen
metoda chromatografii gazowej
benzene
cyclohexane
ethylbenzene
n-hexane
methylcyclohexane
toluene
gas chromatography metod
workplace air
Pokaż więcej
Wydawca:
Centralny Instytut Ochrony Pracy
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/137771.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Metoda polega na adsorpcji na węglu aktywnym zawartych w powietrzu par: benzenu, cykloheksanu, etylobenzenu, n-heksanu, metylocykloheksanu i toluenu, a następnie desorpcji disiarczkiem węgla oraz analizie chromatograficznej roztworu uzyskanego w wyniku desorpcji.Metodę stosuje się do oznaczania wymienionych węglowodorów w powietrzu na stanowiskach pracy podczas przeprowadzania kontroli warunków sanitarnych. Oznaczalność metody wynosi: 0,15 mg benzenu, 7,5 mg cykloheksanu, 5 mg etylobenzenu, 3,75 mg n-heksanu, 25 mg metylocykloheksanu i 5 mg toluen w 1 m3 powietrza.
This method is based on the adsorption of benzene cyclohexane, ethylbenzene, n-hexane, methy-locyclohexane and toluene vapors on active charcoal, desorption with carbon disulphide and determination with gas chromatography with an FID detector. The determination limit of this method in the air sample is 0.15 mg/m3 for benzene, 7.5 mg/m3 for cyclohexane, 5 mg/m3 for ethylbenzene, 3.75 mg/m3 for n-hexane, 25 mg/m3 for methylcyclohexane and 5 mg/m3 for toluene.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Theoretical evaluation of internal pressure in ternary and sub-binary liquid mixtures at various temperatures
Autorzy:
Madhumitha, J.
Santhi, N.
Alamelumangai, G.
Emayavaramban, M.
Tematy:
mieszanki ciekłe trójskładnikowe
benzen
heksan
alkohol sec-butylowy
ternary liquid mixtures
sub-binary liquid mixtures
benzene
hexane
sec-butyl alcohol
Pokaż więcej
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/411846.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
The Internal pressures of Ternary and their sub-Binary liquid mixtures of benzene(1) + hexane(2) + sec-butyl alcohol(3) were calculated using density, velocity and molar refraction from the temperature range of 303.15K-318.15K. For the Binary liquid mixtures, the Experimental Internal pressure values were correlated through an equation proposed by Andiappan et.al. For the Ternary liquid mixture, the Experimental Internal pressure values were correlated through an equation proposed by us. The Experimental values and the Theoretical values are in close agrement with each other.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ecological aspects of using mixtures of canola oil with n-hexane in diesel engine
Autorzy:
Longwic, Rafał
Sander, Przemysław
Tatarynow, Dawid
Tematy:
Diesel engine
nitrogen oxides
hydrocarbons
carbon dioxide
combustion
canola oil
n-hexane
common rail
silnik Diesla
tlenki azotu
węglowodory
dwutlenek węgla
spalanie
olej rzepakowy
n-heksan
Common Rail
Pokaż więcej
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Naukowe Silników Spalinowych
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2097661.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
The article discusses the results of research on the use of canola oil and canola oil with the addition of n-hexane in a compression-ignition engine. An engine with a Common Rail injection system was tested in real traffic conditions on the road and on a chassis dynamometer. The tested fuels were fed to the engine by an additional fuel supply system. An analysis of the effect of the addition of n-hexane on the emission of the main components of toxic exhaust gases was carried out. The proposed solution may contribute to extending the service life of currently used compression ignition engines due to the improvement of the ecological properties of this type of drive sources.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza jakościowa i ilościowa wybranych składników w suplementach diety zawierających luteinę
Qualitative and quantitative analysis of selected ingredients in food supplements containing lutein
Autorzy:
Bubula, Bartosz
Opis:
Lutein is a plant’s dye which belongs to xanthophyll family of carotenoids, one of the most popular groups in nature. According to its antioxidant properties, like the other carotenoids lutein plays important function in photosynthesis, protecting chloroplasts against oxidation process. Clinical trials in chronic disease, especially cardiovascular diseases, cancer or eye diseases confirm the antioxidant activity of lutein. It reacts with free radicals, combines them, and reduces the oxidation of other compounds in the body. Due to their color is also used as a food dye, giving the desired color of the products.In the present study dietary supplements containing lutein randomly selected from the market were examined. Qualitative and quantitative analysis of lutein were performed using chromatographic-densitometric technique. TLC Silica gel 60 F254 plates were used as a stationary phase, and mixture containing methanol : hexane : water (6 + 3 + 1, v/v/v) as a mobile phase. Densitometric detection were conducted at λ=442 nm. Validation of the method was conducted. Linearity was in the range from 0,0363 to 0,2000 μg/μL (r=0,9976). It was also shown that the method has a good precision (RSD = 0,84 % for intermediate precision), and high accuracy (RSD ∼ 0,18 – 0,26 %). The developed method was used to determination of the content of lutein in dietary supplements, obtaining the results not always in line with the manufacturer's declaration. Conditions such as extraction, derivatization and separation by gas chromatography with flame ionization detection (GC-FID) were optimized. It will be used for further analysis of dietary supplements containing lutein. Atomic absorption spectrometry (AAS) was used for assay of the content of zinc(II) ions in tested supplements. Additionally, the presence of heavy metal ions such as lead(II) and cadmium(II) was checked. In analyzed dietary the presence of zinc ions(II) in an amount of from 2.89 to 6.53 mg was revealed, which is equivalent to 63 - 119% of the declared value.
Luteina to barwnik należący do ksantofilowej rodziny karotenoidów, jednej z najszerzej występujących w naturze grup związków, będący naturalnym barwnikiem występującym w roślinach. Ze względu na swoje właściwości antyoksydacyjne, luteina podobnie jak inne karotenoidy pełni ważną funkcje w fotosyntezie, ochraniając chloroplasty przed procesem utleniania. Badania kliniczne dotyczące zapobiegania przewlekłym schorzeniom, głównie chorobom układu krążenia, nowotworom czy chorobom oczu potwierdzają jej działanie antyoksydacyjne. Luteina reaguje z wolnymi rodnikami, wiąże je i ogranicza proces utleniania innych związków chemicznych w organizmie. Ze względu na swą barwę znajduje również zastosowanie jako barwnik spożywczy, nadając produktom pożądany kolor.W niniejszej pracy przebadano losowo wybrane z obiegu suplementy diety zawierające m.in. luteinę. Opracowano warunki analizy jakościowej i ilościowej luteiny z użyciem metody chromatograficzno-densytometrycznej. Jako fazę stacjonarną zastosowano płytki TLC Silica gel 60 F254 oraz mieszaninę o składzie: metanol : heksan : woda (6 + 3 + 1, v/v/v). Detekcję densytometryczną prowadzono przy λ=442 nm. Dokonano walidacji opracowanej metody. Zakres liniowości mieści się w granicach od 0,0363 do 0,2000 μg/μL (r=0,9976). Wykazano również, że metodę cechuje dobra precyzja (RSD = 0,84 % dla precyzji pośredniej) oraz duża dokładność (RSD ∼ 0,18 – 0,26 %). Opracowaną metodę zastosowano do oznaczenia zawartości luteiny w suplementach diety, uzyskując wyniki nie zawsze zgodne z deklaracja producenta. Zoptymalizowano warunki ekstrakcji, derywatyzacji i rozdziału metodą chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID), które zostaną wykorzystane do dalszej analizy suplementów diety zawierających luteinę. Przeprowadzono oznaczenia zawartości jonów cynku(II) w badanych suplementach za pomocą metody absorpcyjnej spektrometrii atomowej (ASA), a także przebadano je pod kątem obecności jonów metali ciężkich takich jak ołów(II) oraz kadm(II). W analizowanych suplementach stwierdzono obecność jonów cynku(II) w ilości od 2,89 do 6,53 mg, co odpowiada wartości 63 – 119% w stosunku do deklarowanej.
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne
    Wyświetlanie 1-10 z 10

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies