Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "kukurydza" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Ocena efektywności ekonomicznej wybranych metod uprawy kukurydzy (Zea Mays L.)
Autorzy:
Janowicz, Przemyław
Tematy:
rolnictwo
kukurydza
Pokaż więcej
Wydawca:
Akademia Bialska im. Jana Pawła II
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/chapters/2200547.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Celem pracy jest porównanie kilku wybranych technik uprawy kukurydzy wraz z ich uproszczoną kalkulacją kosztów. W pracy zostały przedstawione trzy najbardziej popularne metody uprawy kukurydzy w Polsce: uprawa płużna (tak zwana tradycyjna), uprawa uproszczona z wykorzystaniem narzędzia typu gruber oraz uprawa pasowa (Strip-Till). Dla wymienionych technik oceniono zużycie paliwa, a dla poszczególnych prac polowych oszacowano kosztochłonność. Ilość zużytego paliwa i potrzebnego czasu, obliczono na podstawie wykonanych prac według metody szacunkowej. Przeprowadzone badania wskazują że, najniższe zużycie paliwa (17 l/ha) wymaga uprawa pasowa (Strip-Till), natomiast najwięcej paliwa zużywane jest w uprawie płużnej i uproszczonej, odpowiednio 35 i 26 l/ha. Ilość zużytego paliwa znacząco wpłynęła na koszty uprawy kukurydzy. Technika płużna charakteryzuje się najwyższymi kosztami uprawy (306,88 zł/ha), nieco niższe koszty na poziomie 230,03 zł/ha stwierdzono dla uprawy uproszczonej, natomiast koszt był najniższy (142,15 zł/ha) dla uprawy pasowej (Strip-Till). Wykorzystanie tej techniki pozwala ograniczyć koszt uprawy w porównaniu do uprawy płużnej nawet o 55%. Spośród analizowanych metod uprawy najmniej kosztowną uprawą pod względem nakładów pracy oraz zużycia paliwa potrzebnego na wykonanie zabiegów uprawowych dla kukurydzy jest uprawa Strip-Till.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw odmian kukurydzy cukrowej na jakosc odcinania ziarna
Autorzy:
Szymanek, M
Tematy:
kukurydza
kukurydza cukrowa
kukurydza Candle
kukurydza Golda
kukurydza Jubilee
kukurydza Nemphis
odmiany roslin
kolby kukurydzy
ziarno
odcinanie ziarna
jakosc odcinania ziarna
maize
sweet maize
Candle cultivar
Golda cultivar
Jubilee cultivar
Nemphis cultivar
plant cultivar
maize cob
grain
grain cutting
grain quality
Pokaż więcej
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/797798.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Przedstawiono wyniki badań jakości pracy obcinarki ziarna (stopień odcięcia masy ziarna od rdzeni kolb) i surowca (udział ziarna gorszej jakości, zawartość cukrów) dla wybranych odmian kukurydzy cukrowej. Pomiary przeprowadzono przy prędkości obrotowej głowicy nożowej obcinarki wynoszącej 1600 obr·min⁻¹ i prędkości liniowej podajnika kolb - 0,31 m·s⁻¹. Stwierdzono istotne statystyczne zróżnicowanie co do stopnia odcięcia masy ziarna, udziału ziarna gorszej jakości i zawartości cukrów w zależności od odmiany.
The investigation results concerning work quality of the kernels’ cutter for selected cultivars of sweet maize were presented. The measurements were taken at rotational speed of the cutting head approx. 1600 r.p.m. and linear speed of the cob feeder 0.31 m·s⁻¹. Statistically significant relationships between degree of cutting off kernel mass and the share of worse quality kernels obtained at cutting, were found for tested maize cultivars. Kernel mass losses resulted in increase of the sugar losses in processed material.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oddziaływanie związków fluoru i selenu na wybrane parametry biochemiczne siewek dwóch odmian kukurydzy cukrowej (Zea mays var. saccharata)
Effect of fluoride and selenium compounds on selected biochemical parameters of two cultivars of sweet corn (Zea mays var. saccharata) seedlings
Autorzy:
Stręk, M.
Telesiński, A.
Wróbel, J.
Tematy:
kukurydza cukrowa
odmiany roslin
Zea mays
zwiazki fluoru
zwiazki selenu
parametry biochemiczne
kukurydza Waza
kukurydza Zlota Karlowa
Pokaż więcej
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13091460.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Testing the effect of varying moisture content on internal friction factor, natural slip angle, layer porosity and natural slip density of Kb-270 and Beko-210 mark corn grain
Badanie wspolczynnika tarcia wewnetrznego, naturalnego kata usypu, porowatosci warstwy i gestosci usypnej ziarna kukurydzy Kb-270 i Beko-210 w funkcji wilgotnosci
Autorzy:
Frontczak, J
Tematy:
naturalna gestosc usypna
naturalny kat usypu
kukurydza Kb-270
kukurydza Beko-210
kukurydza
porowatosc warstwy
ziarno
wspolczynnik tarcia wewnetrznego
Pokaż więcej
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807751.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Tests and measurements of internal friction factor, natural slip angle, layer porosity and natural slip density of two corn hybrids: Kb-270 and Beko-210 have been carried out. These tests have been conducted within a wide range of moisture content i.e. from W=10% to W=37%. Results, presented in graphic form, show the effect of varying moisture content on the above-mentioned grain properties.
Wyznaczono współczynnik tarcia wewnętrznego, naturalny kąt usypu, porowatość warstwy i naturalną gęstość usypną ziarna dwóch mieszańców kukurydzy: Kb-270 i Beko-210. Badania były prowadzone w szerokim zakresie wilgotności (10%-30%). Wyniki zaprezentowane w formie graficznej wskazują na wpływ wilgotności ziarna na jego badane właściwości.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of cultivation region and variety of maize on demand for energy carriers for grain drying
Wpływ rejonu uprawy i odmiany kukurydzy na potrzeby nośników energii do suszenia ziarna
Autorzy:
Styszko, L.
Fijałkowska, D.
Sztyma, M.
Majewski, A.
Tematy:
kukurydza
uprawa kukurydzy
Pokaż więcej
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1826087.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Maize is one of the most effective cultivated plants. The maize grain has the universal use, including feedstuff, food industry and production of biofuels (Michalski 2007). Despite of curbing of cultivation area after 2004, then in 2006 maize was cultivated in Poland on the area of 659300 ha, of which 309000 ha was used for grain. Maize makes up the basic material for production of bioethanol and biogas in the economy of many countries (Gradziuk 2003). It is estimated, that the demand for bioethanol from maize in Poland in 2020 will be 850 millions of liters, and area of 383000 ha should be allot for cultivation (Gradziuk 2006). Introduction of biofuels law will extort growth of maize sowings for grain up to 850000 ha (Michalski 2007). The profitability of this plant cultivation will still depend on the course of weather in the vegetation period, selection of varieties and the cost of the grain drying, which at present is 29.3% of total maize cultivation costs (Sulewska 2007). The aim of the work was evaluation of influence of cultivation regions of and how early varieties are on the consumption of fuel oil and three-phase current for drying maize grain.
Kukurydza należy do najbardziej wydajnych roślin uprawnych. Ziarno kukurydzy ma wszechstronne zastosowanie, w tym jako pasza, surowiec do przemysłu spożywczego oraz do produkcji biopaliw (Michalski 2007). W gospodarce wielu krajów kukurydza stanowi podstawowy surowiec do produkcji bioetanolu i biogazu (Gradziuk 2003). Szacuje się, że zapotrzebowanie na bioetanol z kukurydzy w Polsce w 2020 roku wyniesie 850 mln litrów, na którego wyprodukowanie trzeba przeznaczyć 383000 ha uprawy (Gradziuk 2006). Opłacalność uprawy tej rośliny zależeć będzie nadal od przebiegu pogody w okresie wegetacji, doboru odmian oraz kosztów suszenia ziarna, które wynoszą obecnie 29,3% ogólnych kosztów uprawy tej rośliny (Sulewska 2007). Celem pracy była ocena wpływu rejonów uprawy i wczesności odmian kukurydzy na potrzeby oleju opałowego i prądu trójfazowego zużywanych do suszenia ziarna. Analizy te wykonano na danych liczbowych z doświadczeń łanowych wykonanych w 12 miejscowościach w Polsce z 8 odmi anami kukurydzy w latach 2002-2005. Wartości liczbowe zawartości wody w ziarnie (tonoprocenty), analizowano statystycznie, a istotność zależności weryfikowano testem F. Ilość oleju opałowego (1,5 l) oraz prądu trójfazowego (0,6 kWh) na 1 tonoprocent wody przy suszenia ziarna przyjęto za Dreczką (2001). Wyznaczono współczynniki korelacji prostej (r) i wielokrotnej (R), utworzono równania regresji oraz stabelaryzowano dane dla 1 odchylenia standardowego od średniej. Zapotrzebowanie na olej opałowy i prąd trójfazowy do suszenia ziarna kukurydzy zależało od warunków pogodowych okresu wegetacji, wczesności uprawianej odmiany oraz rejonu uprawy kukurydzy. Na ilość nośników energii zużytych do suszenia plonu ziarna kukurydzy z powierzchni 1 hektara największy wpływ miały lata, ich współdziałania z rejonami uprawy i miejscowościami oraz odmiany kukurydzy. Uzyskano korelację przeciętną (0,3?rxy<0,5) dodatnią pomiędzy wczesnością odmian i sumą opadów w sierpniu a zapotrzebowaniem na nośniki energii do suszenia ziarna, oraz ujemną z temperaturą powietrza w czerwcu. Utworzono równania regresji opisujące potrzeby na olej opałowy i prąd trójfazowy do suszenia ziarna z determinacją 25,1- 51,2%. W każdym rejonie uprawy kukurydzy wzrastało zapotrzebowanie na nośniki energii do suszenia ziarna jeśli uprawiano odmiany późniejsze, w warunkach dostatku opadów oraz w rejonach o gorszych warunkach przyrodniczych, jednakże wzrost ten nie był jednakowy w latach
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka ukladow skrobi modyfikowanych uzyskanych z kukurydzy woskowej
Profile of modified waxy maize starch systems
Autorzy:
Krysinska, P
Galkowska, D
Fortuna, T
Tematy:
kukurydza woskowa zob.kukurydza woskowata
kukurydza woskowata
odmiany roslin
skrobia kukurydziana
skrobia modyfikowana
wlasciwosci fizykochemiczne
modyfikacja chemiczna
preparaty skrobiowe
przemysl spozywczy
zastosowanie
Pokaż więcej
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/825777.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
Opis:
Celem niniejszej pracy była ocena wybranych właściwości fizykochemicznych skrobi modyfikowanych z kukurydzy woskowej badanych oddzielnie, a także w układach mieszanin. Do badań użyto preparatów skrobi kukurydzy woskowej: Clearam, Pregeflo, C*Tex, a także mieszaniny tych skrobi w stosunku 1:1. Skrobie oraz ich mieszaniny przebadano pod względem właściwości fizykochemicznych. Oznaczono rozpuszczalność w wodzie i zdolność wiązania wody w temperaturze 20, 60 i 80 °C, stopień retrogradacji oraz synerezy. Wyznaczono również charakterystykę kleikowania 7 % wodnych dyspersji skrobiowych, a także przeprowadzono badania właściwości reologicznych 5 % kleików skrobiowych w reometrze rotacyjnym, stosując współosiowe cylindry jako element pomiarowy. Wykreślono krzywe płynięcia, które opisano modelami Herschel-Bulkleya oraz Ostwalda de Waele`a, wyznaczono pole powierzchni histerezy tiksotropii, a także oszacowano stopień odbudowy struktury badanych kleików skrobiowych. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że analizowane skrobie różniły się między sobą właściwościami fizykochemicznymi. Największą zdolność wiązania wody wykazywała skrobia Clearam, a najmniejszą skrobia – C*Tex. Z kolei największą rozpuszczalnością w wodzie charakteryzował się preparat Pregeflo, a najmniejszą - skrobia Clearam. Spośród badanych układów, mieszanina skrobi Clearam i C*Tex rozpuszczała się w wodzie najsłabiej. Wszystkie badane preparaty i ich układy uzyskiwały maksymalne wartości zdolności wiązania wody i rozpuszczalności w wodzie dopiero w temperaturze 80 °C. Analizowane żele wykazywały bardzo dobrą stabilność podczas przechowywania w temperaturze 6 °C. W badanym okresie przechowywania żeli nie zaobserwowano zjawiska retrogradacji oraz nie stwierdzono objawów synerezy. Zaobserwowano znaczne różnice charakterystyki kleikowania badanych preparatów. Skrobia Pregeflo kleikowała już w temperaturze 25 °C. Niską temperaturę kleikowania oraz niską temperaturę przy maksimum lepkości wykazał także preparat Clearam. Skrobia Clearam wykazała ponad dwukrotnie większą lepkość maksymalną w porównaniu z pozostałymi preparatami. Wszystkie skrobie charakteryzowały się bardzo dobrą odpornością na ogrzewanie. Po ochłodzeniu uzyskiwały lepkość równą lub większą od wartości maksymalnej. Kleiki badanych skrobi wykazywały właściwości płynów nieniutonowskich rozrzedzanych ścinaniem, granicę płynięcia oraz zjawisko tiksotropii. Stwierdzono występowanie interakcji w układach skrobi Clearam i C*Tex oraz Clearam i Pregeflo, które objawiały się powstaniem struktury bardziej odpornej na ścinanie. Stopień odbudowy struktury wszystkich kleików skrobiowych wynosił od 70,1 % (w przypadku preparatu Pregeflo) do 96,2 % (skrobia C*Tex).
The objective of this paper was to evaluate some selected physicochemical properties of modified waxy maize starch investigated individually and, also, in mixtures. The investigations comprised three preparations of waxy maize starch and their mixtures in 1:1 ratio, namely Clearam, Pregeflo, and C*Tex. The physicochemical properties of the starches and their mixtures were investigated. The swelling power and solubility in water at 20, 60 and 80 °C, as well as the retrogradation degree, and syneresis were determined. Additionally, the pasting profile of 7 % starch - water dispersions was analysed. The rheological properties of 5 % starch pastes were investigated in a rotational rheometer with co-axial cylinders applied as a measuring element. The flow curves of the starch pastes were plotted and described by Herschel-Bulkley and Ostwald de Waele models. The area of thixotropy hysteresis loop and the reconstruction degree of structure of the starch pastes investigated were also calculated. Based on the investigations accomplished, it was concluded that the starches studied differed in their physicochemical properties. The highest swelling power exhibited the Clearam starch, whereas C*Tex - the lowest. The Pregeflo preparation was characterized by the highest solubility in water, whereas the Clearam starch showed the lowest solubility level. Among all the tested mixtures, Clearam and C*Tex had the poorest solubility in water. All the starch preparations and their systems achieved their maximum swelling power and solubility in water only at a temperature of 80 °C. The gels analysed showed a very good stability during the storage at 6 °C. There were no retrogradation phenomena nor syneresis symptoms during the storage period under investigation. Significant differences in the profile of pasting of the preparations analysed were found. The Pregeflo starch pasted already at a temperature of 25 °C. The Clearam preparation exhibited both the low pasting temperature and the low peak viscosity temperature. The Clearam starch had a maximum viscosity value that was twice as high as the viscosity of other preparations. All the starches were characterized by a very good resistance to heating. After cooling, they achieved a viscosity value equalling the peak viscosity value or higher. The pastes of starches investigated were non-Newtonian and shear thinning fluids, and they exhibited yield stress and thixotropy phenomena. Interactions between Clearam and C*Tex, as well as between Clearam and Pregeflo were found. Those interactions manifested themselves in the fact that a structure of a higher shear resistance was formed. The reconstruction degree of all the starch pastes investigated ranged from 70.1 %, as for the Pregeflo preparation, to 96.2 %, as for the C*Tex starch.
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies