- Tytuł:
-
Technologiczne uwarunkowania wzrostu przetwórstwa szprotów bałtyckich na cele konsumpcyjne
Technological possibilities of increasing sprat utilization for consumption - Autorzy:
-
Pawlikowski, B.
Dowgiałło, A. - Tematy:
-
szproty bałtyckie
popyt rynkowy
uwarunkowania technologiczne
sprat
technological conditions - Pokaż więcej
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/227903.pdf  Link otwiera się w nowym oknie
- Opis:
-
Celem artykułu jest prezentacja analizy wykorzystania szprotów bałtyckich na cele konsumpcyjne, wskazanie przyczyn natury technologicznej ich niedostatecznego wykorzystania oraz możliwości wzrostu popytu rynkowego.
The analysis of technological conditions of limitation of sprat industrial utilization for consumption and new possibilities to increase it are presented in the paper. - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł