- Tytuł:
- Pszenica : chemia i technologia : praca zbiorowa
- Tytuł pełny:
- Pszenica : chemia i technologia : praca zbiorowa / pod red. Henryka Gąsiorowskiego ; zespół aut. Michael Abdalla et al
- Wydawca:
- Poznań : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
- Rok wydania:
- 2004
- Temat:
- Pszenica
- Gatunek / Forma:
- Książki
Publikacje fachowe
Książki